第69章 酱香排骨-第2/4页

        “嬷嬷也吃。”老嬷嬷哎呦一声，开心地接过来，把两个去核的梅子干放进嘴里咀嚼，脸上还有些皱，她直呼好酸。

        贺舟的眼珠子一顿，心里浮起个大胆的猜测，但他没有说出口，只是默默将手里的最后一个梅子面无表情塞到嘴里。

        舒信月正蹲着身子洗着挑选出来的茶树蘑菇，一捧茶树蘑菇放在案板上，切成细细长长的蘑菇丝，扔入碗里备用。

        起身将洗干净的五花肉，切成一大块一大块，肥瘦相间，往热锅里倒油，烧到六成热，五花肉下锅翻炒，放入姜丝蒜末炒香，她起身将罐子里打开，把五块冰糖用勺子舀进锅内，老抽一勺调色，放入一些水关盖闷煮。

        约摸十分钟后，把切好的茶树菇放下锅，连同五花肉煸炒均匀呈出锅即可。

        三道荤菜后，她挑了个简单凉拌木耳土豆丝，干木耳泡水变软后沥干水分，土豆去皮削丝放入清水里泡着备用。把汆烫好的木耳土豆丝捞出洒上香菜，一道凉拌菜便完成了。

        舒信月洗干净手，指挥着贺舟同自己一起把菜肴端到正堂去。一顿午膳，四道菜，酱油排骨，竹笋虾仁肉，茶树菇炒五花肉，凉拌木耳土豆丝。

        四人刚入座，奴仆们将米饭和碗筷一一呈上，顾霖瞧了瞧四道色香味俱全的菜肴，笑着夸赞舒信月一手好厨艺。

        王潜率先动筷，先夹了道酱香排骨放入碗碟中，香味浓郁，肉质鲜美多汁，咸香肆意，咬下一口，恨不得多吃几碗饭。顾霖已经对味觉麻痹了，他招了个老嬷嬷这般的厨子，常年累月吃的菜肴都是奇怪的味道，他随意夹了一个肥瘦相间的五花肉，还未入口，香味直直往他鼻子里钻。

        轻轻咬下，肥而不腻，冰糖融合了蚝油的味道，咸甜适宜，顾霖眼前一亮，连忙将筷子的一口五花肉闷了，低头扒了几口饭。

        舒洗月倒是吃惯了自己的手艺，夹了几筷子凉菜，土豆丝清爽解腻，在这炎炎夏日吃是最合适不过，她一口土豆丝，一口米饭，用夹了一筷子茶树菇，茶树菇q弹鲜美，微微有些弹牙，好吃极了。

        她侧目一瞥，好家伙，贺舟给自己的碗里夹了一大勺红艳艳绿青青的虾仁竹笋肉，他整个脸都快埋进碗里，竹笋肉脆生鲜美，有嚼劲，虾仁肉鲜美可口弹牙滑嫩，虾仁肉配着竹笋肉，简直是荤菜一绝。

        顾霖连同王潜也是一句不言，默默夹菜吃饭，整整四盘菜一扫而光，贺舟扶着椅子小小打了个嗝，舒信月瞧了他一眼，没好气道：“少吃点，小心待会肚子疼。”

        贺舟喝了一口茶，小声道：“才不会。”

        “没有顾哥哥吃的多。”

        顾霖被猝不及防点名，含在嘴里的水差点喷出来，他咽下后，叹了口气：“好久没吃到正常滋味的饭菜了。”

        正常滋味？舒信月疑惑不解，试探着开口：“饭菜都是老嬷嬷做的么？”

        “是，老嬷嬷在这里待了几十年了，无儿无女，我又不好赶人家走，她自告奋勇下厨担起了厨子的责任，我倒是对口腹之欲没什么想法，能吃则吃。”...
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