第3章 你来说-第2/5页

        ……

        总共赚了三百个铜板，减去买食材的一百多文，还余下二百文是赚的钱。

        范礼急匆匆地带着一帮厨子赶往衙门口，不断往后催促着：“快点，还要做菜呢，都把食材拿好了。”

        舒信月脑子灵光一现，踱步到面前，拦下了范礼：“衙吏小哥，这是要给巡抚大人做菜吗？”

        范礼不耐烦的表情见到她戛然而止，原来是她，人美心善做饭好吃的包子西施：“对，姑娘收摊了？”

        “嗯，”舒信月点头，黑白分明的眼珠转了转：“衙吏小哥，我有个不情之请。”

        “我想进去给巡抚大人做道菜，你也尝过我的手艺，说不定能让巡抚大人满意呢？”

        范礼皱眉神色间犹豫，随便放个女子进去，会不会是想攀上巡抚大人？

        舒信月心知他的顾虑，索性再次开口。

        “我保证只是做菜，没有其他什么想法。”范礼才勉强点头应了，还打算在一旁监督她。

        舒信月跟在他身后进来县衙，县衙的正堂中间悬挂着“清如镜水”的黑木四字牌匾，她被带到西边的厨房里去。

        厨房里已经有五位大厨正在低头忙活了，她粗粗扫了眼，都是华亭县大酒楼的顶梁柱厨子，有人做古典菜肴的佛跳墙，有人做了江南名菜醉蟹，还有几位厨子，分别也选了较珍贵的食材，清汤鲍鱼，炒西施舌……

        范礼抱臂倚着墙，挑眉道：“你挑最拿手的菜做，食材一应俱全。”

        舒信月凝眸了几秒，终于敲定一道菜，既然其他几位都做了荤菜，那她就做了一道素菜：青椒炒松菌，春分时令，吃蔬菜降火养生，再好不过。

        她先讲青椒洗净摘蒂，去瓤，鲜松菌洗净，沥干水分，选了些干豆腐块，切成细长的长条，蒜拍松，切末。

        舒信月做菜时的一举一动都特别赏心悦目，不慌不忙，不急不躁，她起锅架起火，将清水烧开，放入松菌焯水，捞出用清水再次清洗。

        范礼眼睛一眨不眨盯着她的动作，放油先炒豆腐干，放蒜末炒香，投入菌丝，再放青红辣椒条，边炒边加盐与白糖入味，翻炒收火端盘。

        舒信月的菜已经做好了，青红辣椒点缀在白玉盘间，干豆腐条混合着菌丝，菌香四溢，鲜辣美味下饭。

        范礼光是闻着这股味道，才吃过早饭的肚子又叫了起来，其他大厨倒是还在继续做着自己拿手的菜肴，对于这盘家常菜，只是扫了个眼风。

        拿这种普通小菜，给巡抚大人吃，估计只有被倒入泔水桶里的命运。

        “衙吏小哥，我做好了，是现在上菜嘛？”

        舒信月眼里有种期冀，范礼瞅了眼其他人，还有一位炒西施舌的大厨也一并完成了，他点头：“你们两先上菜吧，别叫我衙吏小哥了，怪奇怪的，直接叫我范礼。”...
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