第十四章:哥哥的咆哮-第2/2页





        取两个土豆清洗去皮,切成一毫米左右的薄片,放于清水中泡洗。

        红辣椒清洗切小粒,锅中放一块荤油,加辣椒粒熬出红油,迷人又具有攻击性的辣椒香气瞬间炸开来,再加葱蒜爆香,下土豆片翻炒,直至土豆片变得爽脆,浑身裹满了红油即可出锅。

        为防家里有人不能吃辣,唐云云准备再做个不辣的家常菜。

        另取两个土豆切块,与早上没吃完的五花肉一同炖煮,加黄冰糖上色,丰腴的五花肉配上煮得绵软的土豆块,一个人至少得干两碗饭!


    本章完