第315章 生羊脍-第2/2页
还有一盏盏玻璃浅碧碗盛着料送来。
众人也不肯回桌,在这桌旁站着,取了自个儿的蘸料碗开始尝鲜。
元峥先给燕喃取了一碟,燕喃小心翼翼伸出筷子夹了一片,蘸蘸料放嘴里,唔,入口即化,确实没有腥气,鲜味十足,那料物样极多,只她能吃出来的有蒜、姜、橘、白梅、虾酱的香气。
萧衡和他身旁的梁宛茹动作出统一,都迫不及待各自夹了一筷子羊‘肉’,再整个儿泡在蘸料里搅拌着裹了一大半料。
“等等!”准实在看不下去了,伸手夹了一筷子示范道:“这蘸料也有蘸法,羊‘肉’打横,过料即起,名嫩柳拂水。不能裹成一团泡在料里……”
他话还没说完,萧衡已经一筷子把羊‘肉’捅进嘴里,又殷勤地拖了一盘放到小娘子面前,“好吃,快尝尝!”
梁宛茹用看傻子的眼神看着准,故意又用力将羊‘肉’在蘸料里打滚了好几圈,心里暗骂,让你不理我,让你不理我!
再挑起塞进嘴里,三两口吞下,欢喜得眯起眼:“唔!太好吃了!”
准见这二人简直是暴殄天物,心疼得恨不能把羊‘肉’都捧走!
小娘子扫了一眼面‘色’铁青的准,淡淡对萧衡道:“汁水太多会盖住羊‘肉’的鲜美味儿。”
萧衡一脸崇拜,“原来是这样!”
准一肚子火更旺。
梁宛茹乐呵呵又添了一把柴,“不过我觉得羊‘肉’还是做旋鲊好吃。”
旁边有人接,“没错没错,今日不知有没有旋鲊。”
“没有。”准冷着面,这羔羊是他亲自挑来的,万里挑一!官家怕都吃不到这么好的东西,这些人还挑三拣四!
“只有最好的羊‘肉’才能做生脍,这样的羊‘肉’做其他都是‘浪’费!”
晚娘子看这边气氛不对,笑着打圆场:“下次你们再来个鲊宴,我这儿呀,黄雀鲊、银鱼鲊、海肠鲊、鲜鹅鲊、寸金鲊、笋鲊应有尽有!”
梁宛茹想跟准唱反调,谁让这人成天对着她一副包公脸,一面不停吃羊脍,一面道:“三爷可能见的不够多,除了生脍,还有其他做法也好吃!”
准眼刀飞过去,这人吃那么欢还嫌弃生脍不够好?冷冷扔过去一句,“那你做一种我没见过的出来!”
本章完