第二十八章 红泥小火炉-第2/2页





    金月痕边听独孤煜讲解边不时点头,想不到这小小的一个锅子竟还有这么许多的典故,听到火锅两字时,突然眼睛一亮,随即道:“火锅?这名字可真是好,下面一层通红木炭是或,上面是锅,火锅,火锅,这名字起得可是真形象!”

    独孤煜正向金月痕讲解这火锅来历之时,一个没注意,言宗武便不等“火锅”烧开,便一手拿着一盘羊肉准备倒入其中。

    独孤煜见状赶忙伸手拦住:“言师兄,这羊肉可不能现在放!”

    言宗武方才见锅中虽然下满了食材,可竟然是清一水的素菜,这便等不及想要下两盘羊肉,趁别人没发现,自己先尝尝鲜。

    “这锅里要么是蘑菇,要么是绿叶,都能淡出个鸟来了,你让孙仲鸣切了这么多的肉,不放马上可就不新鲜了!”

    “锅里的这些菌菇青菜都是为了提升汤锅的鲜味,要等锅里的红汤烧开才能放入肉类食材,尤其这羊肉更是不能现在就放,待会使用之时也要掌握火候,羊肉投入锅中之后,稍一变色便要取出,这时口感才是最好,吃起来也最是鲜美。”

    独孤煜知道放着一大桌子的肉不下锅,根本说服不了这位饿死鬼托生的言师兄,便拿起一盘鸭肠投入锅中靠言宗武的位置。

    “言师兄你盯好了啊,这鸭肠虽然不讲究火候,可太老了也不好吃了!”

    “好!好!就是说嘛。满锅的菜怎么吃嘛!”

    言宗武见整整一盘鸭肠全部倒在自己的位置的锅中,咧嘴直笑,至于小师弟刚才解释了什么,什么火候不火候的,那根本不重要。

    “绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无。”

    “几位师弟真是好兴致啊,不知可否为兆铭也添把椅子啊!”


    本章完