第3章 酸菜鱼上-第4/5页

        柳明月哪受得了这个，这小家伙生得精致，水汪着大眼睛蹭你，软乎乎地撒着娇。

        这谁顶得住，当即一把抱住小家伙贴贴，妥协道：“行，等这头忙完了便给我们小宝贝做！”

        ——

        这会儿的雨停了，空气都是好闻的雨后青草香。小童站在外头，手里拿了个不知哪儿来的树杈子，一甩一甩，仰着头看看太阳到了什么方位，揪着小眉毛，焦急得原地踱步。

        小小人儿，跟个小老头似的。

        柳明月挂上了休息的牌子，带着笑意唤他：“星云，今天吃酸菜鱼！”

        小星云一听，丢了树杈子便乐颠颠地跑回来，笑得见牙不见眼：“姐姐，酸菜鱼是什么鱼？”

        又酸又菜的鱼？那是甚滋味？

        “一会吃了便知道了，去，酸菜拿来。”

        “诶！”

        柳明月快刀刮掉鱼鳞，切开鱼头放血，留至备用，随即丢掉腥味浓重的鱼牙与内脏。手下微微用着巧劲，剔出一整根鱼骨。

        接着便行云流水地片出薄厚得宜的鱼片来，再撒上盐抓匀静置，最后混入些面粉使得鱼肉更是滑嫩，事毕便切着配菜调料等着酸菜。

        “姐姐，酸菜来啦！”

        小星云抱着一小坛子酸菜，“哒哒哒”地跑来，一见这才片刻的功夫，姐姐就全收拾好了，很是失望地撅着嘴。

        可恶，他最是喜欢看姐姐做菜了。

        柳明月一边将酸菜切成段，一边盯着锅中的水，见滚得冒泡，立马放下酸菜，去去多余的酸咸。闭眼一瞬，意念一扫，拿出农场仓库里的野山椒与小米辣。

        接着捞出酸菜挤干水分放置一旁，将锅涮洗干净，倒入闲暇之余做的花椒油。香味顿时四溢炸开，香得小星云沉醉的眯着眼睛，食欲大开。

        外院里怕影响生意，便自个儿带着板凳坐在草棚下的百姓，只觉一股霸道浓郁的香味环绕四周，口中抑制不住得直流口水，被勾引地一股脑全跑去厨房围观。

        张老头闭着眼猛吸一口气：“柳娘子，这做啥呢？也忒香了。”

        “酸菜鱼！”小星云秒速抢答，显然是将这名字刻入dna里了。

        这头话音未落，那头便又是一股子爆香，还有些呛人。

        柳明月将调料、蒜片、姜片、野山椒加入油中，再放入酸菜一块儿爆炒，见时候差不多了，倒入一壶开水，将鱼头闷上。

        擦擦汗，抬头便见厨房的小门上钻出一溜的脑袋，一帮子人直勾勾地盯着，双眼被辣得通红也不肯眨一下，顿时哭笑不得：“这是做什么？”

        老秀才吞了吞口水，大抵是读书人，脸皮子薄，却也抵不过嘴馋，犹豫了好半会儿，红着脸开口：“柳小娘子，你这酸菜鱼卖不？”...
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