第一千七百四十五章 “神丹妙药”
“你怎么不跟我说一声,害得我担心死了。。: 。”
柳箐箐轻轻地敲打叶荣耀的‘胸’脯说道。
要不见到叶荣耀,柳箐箐连饭都吃不下。
“看你睡的那么沉,就没有叫醒你了,放心了,你老公这么厉害,不会有事的。”
叶荣耀抱着柳箐箐笑说道。
有一个这样关心自己的妻子,叶荣耀心里特别地幸福。
以后不能让自己在醉酒了,后面太严重了,还笔趣阁女总裁的全能兵王这次没有酿成大错。
要不然,自己该怎么面对柳箐箐啊!
“嗯,老公,莎林娜大姐给我们准备笔趣阁女总裁的全能兵王了早餐,我们去吃早餐吧。”
柳箐箐从叶荣耀的怀里出来,对叶荣耀说道。
“笔趣阁女总裁的全能兵王,吃早餐去。”
叶荣耀拉着柳箐箐的手,点点头说道。
古‘蒙’族人的早餐很简单,主要是古‘蒙’‘奶’酪和古‘蒙’馅饼,外加一杯牛‘奶’或者羊‘奶’、马‘奶’来的。
在古‘蒙’大草原上,到这些牧民家神作书吧www.szxs8.com客,这‘奶’制品是永远不会缺少。
“爸爸,嘟嘟还要‘奶’酪。”
坐在叶荣耀边上的嘟嘟,指着桌上的‘奶’酪对叶荣耀说道。
这种味道独特,有浓浓‘奶’香味的‘奶’酪,是小孩子最喜欢吃的。
“给。”
叶荣耀从桌上拿了一个‘奶’酪递给嘟嘟。
古‘蒙’族人吃早餐基本上不会使用筷子或者刀叉来的,基本上都用手抓着吃。
其实在五六十年前,古‘蒙’大草原的人吃饭都是用手抓的,只是随着社会的发展,人们越来越注重卫生,草原上的牧民也开始用筷子和刀叉吃东西了,不然就会被认为脏。
所以除了早餐外,午餐和晚餐基本上都会使用筷子和刀叉。
当然也有一部分大草原的牧民习惯用手抓食物吃。
这古‘蒙’‘奶’酪的味道非常不错,酸甜可口,叶荣耀一行人都很喜欢吃。
这古‘蒙’‘奶’酪俗称“酪蛋子”。
是将分离出酥油的酸‘奶’,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为‘奶’酪,质硬而酸甜,是‘蒙’古族民众喜爱的‘奶’食品之一。
古‘蒙’‘奶’酪分生‘奶’酪和熟‘奶’酪两种。
生‘奶’酪的做法是,把鲜‘奶’倒入筒中,经过翻搅提取‘奶’油后,将纯‘奶’放置在热处,使其发酵,当鲜‘奶’有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸‘奶’呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份,然后,把‘奶’渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成方块,生‘奶’酪就制做成功了。
熟‘奶’酷的做法与生‘奶’酪的做法略有不同,制做熟‘奶’酪时,先把熬制‘奶’皮剩下的鲜‘奶’,或经过提取‘奶’油后的鲜‘奶’,放置几天,使其发酵。
当酸‘奶’凝结成软块后,再用纱布把多余的水份过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份,然后,把‘奶’渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成不同形状。
‘奶’酷做成后,要放置在太阳下,或者通风处,使其变硬成干。
叶荣耀他们现在吃的‘奶’酪就是熟‘奶’酪。
这也是古‘蒙’大草原上牧民最主要的主食,很多古‘蒙’牧民长年累月都是食用这熟‘奶’酪做主食的。
毕竟养的牛、马、羊这些牲口都是牧民的财富,除了来了尊贵客人的时候,才会杀羊招待客人,平时大家都是舍不得吃的。
“啊……头真疼……”
就在叶荣耀一群人津津有味地吃着早餐的时候,一个低沉沙哑的声音响起。
听这声音,很明显是德格都巴雅尔大哥醒了。
“叶兄弟,你怎么这么早就醒过来了?”
看见叶荣耀一副神清气爽地吃早餐,德格都巴雅尔郁闷地说道。
自己整个部落酒量笔趣阁女总裁的全能兵王的人齐上阵,竟然都没有把这位远道而来的“叶兄弟”给喝笔趣阁女总裁的全能兵王,喝醉。
自己现在起‘床’还头疼的很,他倒笔趣阁女总裁的全能兵王,一点事情都没有。...
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