第58章 红豆冰酪-第5/5页
“一两银子一碗。”小二回答。
叶瑜不由得倒吸一口冷气,这价格委实贵得人心颤。
他刚想摆手表示不要,就听见叶父说:“来一碗冰酪,再来一壶酸梅汤。”
“来都来了,咱们尝尝这冰酪到底是何物。”
叶父说完便环顾茶肆四周,茶肆里坐着的几乎都是富贵人家,个个都是面容悠哉,时不时与好友闲话两句,完全看不出外头在经历什么。
他叹口气,真是何不食肉糜啊。
等小二把冰酪端上来的时候,叶父状似无意地问道:“也不知道你们掌柜的是否卖冰。”
小二把白巾搭在肩头,摇摇头说:“咱家的冰自个都不够用,哪有多余的卖出去呢。”
然后恭敬地弯腰,“您请慢用。”
叶父看着冰酪,小声对叶瑜说:“咱们家也可以想办法挖一个冰窖储冰。”
冰窖只需要挖到地下十米以下,然后在冰上覆盖杂草以此来减少冰块融化的数量。
叶瑜捏着勺子想了想,或许也可以用硝石制冰。
他想了一会才专心看向冰酪。
所谓冰酪有点像现代的冰沙,卖相极好,白瓷的小碗里盛着晶莹剔透的冰沙,上面盖着一层红豆,显得越发的诱人。
叶瑜用勺子挖一口放进嘴里,顿时身体从里到外都凉爽下来,而且味道也十分不错,红豆口感较硬却很是香甜,细碎的冰沙浇上了蜂蜜果酱,甜而不腻。
吃了两口之后,他把碗推到他爹面前,让他爹也尝尝。
叶父吃了一口,点点头说:“确实不错。”
一小碗冰酪被父子俩分食干净,剩下的一壶酸梅汤自然也没例外,一人倒了一杯慢慢喝着,叶瑜觉得这酸梅汤许是甘草放多了,有些发苦,不算好喝。
桌上除了这两样以外,还有附赠的两盘点心,分别是糖糕和豆糕。
父子俩在茶肆里倒是通过旁边桌子客人的聊天知道个消息。
本章完