第三百九十一章 不忘初心-第2/2页
不一会儿,一个胖胖的身着一身厨师装中年女子出现在了包间,她长得颇具喜庆,会看面相的人一定会认为她这个长相有福气。
原来她便是丽吞的主厨,名叫皮曼达。
“哇哦,大厨是位女士,难得难得。”杜宇感叹道。
路猜说,在泰国,很多大厨都是女性,杜宇则告诉他,中国干厨房的,大多数都是男性师傅。
皮曼达亮完相,恭谦的向众人行了礼,然后就回厨房忙去了,路猜说:“我让她去中国,你们觉得怎么样?”
“大厨吗?”陈耳东和杜宇均是一怔,谁都知道大厨是一家餐厅的灵魂,路猜这么大方?
“我说过,如果要合作,我可以给你们最好的厨师,我这家餐厅开了几十年,她带出来的徒弟可以接替她的工作,所以我不担心。”路猜说道。
所有的一切都在朝好的方向发展,大厨能在锦城坐镇,无疑对餐厅的品质是最大的保证,路猜的提议,令人无法拒绝。
正值中午,陈耳东发现丽吞的客人并不多,昨天来时临近晚饭点,也没有高朋满座,这跟他印象中火爆餐厅的样子相距甚远。
可路猜考山路上的几间店,包括按摩店的生意都非常火爆,他问路猜:“这间店是不是位置不太好,这么好吃,但人好像不多。”
帕拉翻译后,路猜的表情变得严肃起来,陈耳东心想,难道哪句话说的不对?
“无论以后我开多少家店,丽吞永远不会变,周围很多街坊都习惯来这里吃饭,所以我的装潢也不会升级,老街老店老客人,生意再差我也不会关。”
这一席话,升华了,陈耳东对路猜肃然起敬。
他马上想到这或许就是为何国内老店难以传承的原因,我们的商家都太功利了,路猜可以为了街坊的饮食习惯,而坚持把店开下去,这一点,看似容易,但做起来,实在是难得。
“所以我让皮曼达在这里,我儿子跟我提过意见,让我把皮曼达调到其他店,我没有答应,我会把她的徒弟派去别的餐厅。但皮曼达是我唯一的徒弟,以前我做菜给他们吃,现在我的徒弟做给他们。”
“原来她是您的徒弟,怪不得。”陈耳东应道。
“但这次去中国开餐厅,是我第一次到国外做生意,我还是决定要派出皮曼达,不能丢我丽吞的脸,接替他的人我已经安排好了。”连续说了这么久的话,路猜的嗓音已有些沙哑。
吃饭的气氛很好,陈耳东和杜宇专注的品尝着每一道菜。
陈耳东可是把帕拉给难住了,一直让他翻译食材的名称和做法,帕拉毕竟不是厨师,涉及到一些专业名词,他也不知该如何翻译,后来都是靠着采娜的帮助,陈耳东才听懂了个大概。
而路猜一直没有提到工资的问题,陈耳东和杜宇也没有主动问他,只是感觉路猜话里话外已经打定主意要跟他们合作了。
本章完