第14章 善缘-第2/6页
碧罗听了后,眼睛一亮,立刻道:“小姐,这主意妙!我这就去做吃食去!”
戚木槿立刻将她拦了下来:“你已在外劳累了半日了,先在屋里头歇着吧,看着点儿岁儿就行。”说完,就独自出了屋门。
她想了想,第一次尝试卖吃食,做多了或是食材用多了卖不掉就太浪费了,还是要先少量些才行。
拿定主意后,她在院中手法利落地采了些桃花,去了庖屋里。今日初次试卖的菜单她想好了就定为桃花糕和春花粉圆。
她将一部分桃花仔仔细细地洗了个干净,用沸汤过了下,去了花中的一些苦味。再将花瓣倾倒在并不浓厚的蜂蜜水里,小火细细地煎着。待花瓣瞧着略显透明,呈花酱样时,取了出来,加了些沸汤和细粉在里头,耐心地搅了一番。
待搅成了粉团时,戚木槿抬起白净的纤纤素手,用指尖把粉团捏成一个个玲珑小巧的圆子。煮上片刻后,连着汤水盛到一个个碗里头,再淋上多余的花酱,一碗碗春花粉圆就这么做好了。
一个个小粉圆瞧着剔透精巧,还隐约透着内里渗的花丝。汤水泛着花蜜香,扑鼻诱人。这春花粉圆不用试吃,都知道会有多甘甜醇香,回味无穷。
做春花粉圆时,戚木槿也把桃花糕做出来了。一个个粉粉嫩嫩的甜糕瞧着都觉得心情好,这次做她还特意加了些莲藕捣成的粉在里头,比上次还要软糯些。
春花粉圆和桃花糕她各做了十份,做好后已是申时末了。此时,在外做活计的人和在外玩耍的孩子正是归家的时候,炊烟升的早的可能就快出来溜达消食了,正是把这些点心推出去卖的时候。
碧罗兴奋地把主子做好的这些吃食整整齐齐地摆在了摊桌上,对着自家小姐拍了拍胸脯,就出发了。心里想着主子这手艺实在是绝,这次肯定能成,肯定都能卖出去。
碧罗走后,戚木槿就在院中祈愿着,她做的糕点可一定能够卖的出去啊,她都是诚着心地做的。这次不成,以后该如何过活她就真有些迷茫了,可不能就真的这么坐吃山空下去。
半个多时辰后,戚木槿正在院里坐着,心中坠坠地期盼时,竟看见碧罗回来了。她原以为要到日落时碧罗才会归家,没成想竟是这么快就回来了。
碧罗推回来的摊车上已是空空如也,不等主子发问,她连坐下都等不及,就喜滋滋地对着自家小姐困惑地目光先开了口。
“小姐,您是不知道,您做的吃食有多抢手,没一会儿就都卖完了。”
“初时,许多人经过咱们摊位,都是直勾勾地盯着咱们的点心瞧。听奴婢说了一两银子一份,他们都摇摇头就这么狠下心离开了。”
“直到来了个大娘,她问奴婢咱们这点心瞧着是精致未曾见识过,但也不知味道如何,闻着香也不一定尝着就是那个味。奴婢想起您说的,可以让他们试吃一些,我就让那大娘尝了一点。”
“您是没瞧见,那大娘咬了口您做的桃花糕,眼睛都睁大了,瞬间锃亮锃亮的。她也不多说什么了,把那没尝过的春花粉圆也买了份去。旁人见她尝了味这般反应,也试吃了些,直夸您做的点心味道香呢,都付了银子把试吃的点心买了去。”...
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