第21章 第21章、争抢名额、叶家的关注

“虾是一种非常容易煮熟的食材，滚水下锅一分钟就可以了，当然这时间需要根据大家的口味决定，我个人喜欢煮两到三分钟，感觉那个时间的虾肉最为劲道。”

        三分钟之后，叶奚将虾全部捞了出来，在盘子里摆好造型之后，调了一个料汁就将做好的虾放在了直播间观众的面前。

        叶奚还非常体贴的提前剥了几只虾放在盘子里。

        观众看到菜已经上桌，赶紧就品尝了起来。

        单纯的只有咸鲜味道的虾已经很好吃了，而当有人好奇之下沾了一点料汁之后，发现那是另外一种风味，简直就是一种食材两种吃法，绝了！

        叶奚看到自己做的白灼虾也非常受欢迎忍不住露出了个笑容。

        之后又迎来了一大波打赏，这个时候他已经很淡定了，自己做的菜大家喜欢才会打赏不是么，等到直播结束之后他肯定会好好回馈那些支持他的人！

        之后叶奚想了想，决定先做蟹酿橙。

        他将刚刚蒸好的大闸蟹从锅里拿了出来，然后拿出了蟹八件，准备将这几只螃蟹处理好。

        [啊，那是什么东西，看起来好像很神奇的样子。]

        大家第一次见到蟹八件，忍不住有点好奇，他们深深的感觉到在吃的这方面，他们的确是比不上地球位面的人。

        叶奚看到了那些人的问题之后，给大家科普了一下，“这个东西叫做蟹八件，是专门用来吃螃蟹的工具，据说最早能够追溯到一万多年前的古地球西周时代，可见在关于吃的这方面，我们的老祖宗究竟有多讲究。”

        叶奚总觉得，在吃的这方面他们华夏人如果说是第二，就没人敢说自己是第一，毕竟华夏人有句古话说的好，民以食为天啊。

        他一边解释着，手下干脆利落的肢解着几只螃蟹，剔肉，挖蟹黄蟹膏，将这些东西都放在一个小碗里。

        不到十分钟的时间，他已经将三只螃蟹处理的干干净净了，蟹壳上没有沾着一点蟹肉。

        看到这一幕，直播间的观众都惊了，这样的技艺他们还是第一次看到啊！

        之后叶奚拿出几个橙子，将它对半切成花型，然后将橙子肉取出来放在一边备用。

        热锅，在锅中放入了一点点香油就将火关掉，靠着此时锅剩下的一点余温将蟹肉炒出油来。

        霎时间一种鲜香的味道在整个厨房里面弥漫，就连叶奚都忍不住咽了咽口水。

        直播间的观众看到这一幕忍不住哈哈哈的笑了起来，都在调侃着叶奚。

        [看来主播也很喜欢这道菜啊，刚刚我可是看到他咽口水了。]

        [别说主播，我也喜欢啊，实在是太香了！]

        [没错，这个味道实在是太好闻了，不单纯是香，还有种说不出来的，让人喜欢的味道。]...
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