第7章 张博恒张大厨

除了刚开始有些慌张外，张博航的表现都很好，甚至没怎么喊齐画帮忙。

        他把齐画剁好的排骨下锅过水，又去菜篮子里捡了些用得到的佐料，出去之前回头看了齐画一眼，齐画心领神会说道，“我给你看着，放心吧。”

        张博航这才拿着东西去水池边洗，齐画添了根大柴进去，不一会儿就听到水煮沸的声音，从小凳子站起来看了眼，见张博航还没进来就喊他，“排骨可以了，我给你拿出来吗？”

        得到回应后齐画把火暂时扯到另外一个灶台，帮着把排骨取出来放在旁边备用，还顺带把锅給刷了，等张博航进来可以直接用。

        他刚刚弄完张博航就进来了，也不忙着处理排骨，先把洗干净的佐料一一切好了，放在碗里，全部都弄好后又拿了一个空碗，来到柜橱这边把齐画准备的调料打开盖子闻了闻，挑选了几瓶出来，等调料也弄好了张博航才把东西全放旁边开始炒。

        锅因为灶台的余温已经烧热了，猪油一放进去立刻就化开，张博航看油热了把葱姜蒜全放进去炒香，等葱叶炒干了后捞出佐料，把排骨倒进锅里翻炒。

        排骨一进去肉香就爆了出来，齐画闻着味道咽了咽口水，“好香。”

        张博航嘴角微微抬起似是被人夸了有些高兴，等排骨外表变色后让齐画加大火，把刚刚调好的料加了些水后倒进锅里翻搅。

        香味越发浓郁，两个人肚子咕咕地叫，张博航把锅盖盖住，回头开始准备下一个菜的材料。

        他从旁边橱柜拿出昨晚没用完的白菜，把白菜写成丝状装进盆里放好，又把齐画之前炒的肉酱拿出来盛了半小碗。

        估摸着时间差不多了，齐画把锅盖打开继续翻炒，料汁已经炒干了，他把旁边剩下的佐料全部放进去炒香，又翻炒几次后一盘排骨就出锅了。

        齐画从小凳子站起，跟着排骨到了案桌这边，张博航递给他一双筷子，齐画面上露出一个不太好意思的表情，但是一秒都不犹豫接过筷子夹了一块。

        “哇”，齐画咬了一口，排骨的外层又辣又脆再往里就嫩嫩的像是能流出汁一样，“好吃。”看到张博航笑了后齐画跟着笑了一下，把剩下的全吃进嘴巴里，对着张博航竖起大拇指。

        张博航看起来心情很好，把锅刷了后又开始炒白菜，齐画只帮他加了一次火后发现自己用处不大就直接搬着小凳子坐在一边吃排骨了。

        白菜差不多后，张博航把肉酱加进去一起翻炒，因为肉酱里有很多调料他就没再放，只是少少加了点盐巴。

        因为两个人都很饿了，最后一个菜就很简单，张博航把洋芋切丝后炒了一下，差不多出锅的时候加了点青辣椒继续翻炒几次就出锅了。

        齐画帮着拿菜，两个人一人满满一大碗米饭，坐在小院子里开始享受张博航的劳动成果。

        为了鼓励孩子的积极性，齐画化身夸夸群群主，对张博航的厨艺从里到外，从细节到整体都夸了一遍。

        不过张博航的厨艺还真不错，多多少少有点天赋在里边，很多人第一次下厨不把锅烧焦就算好的了，早上煮面不算的话张博航应该也是第一次下厨，但是味道还是顶好的。...
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