第20章 鸡精-第2/3页

    朱标听见这话，眉头一挑，脸上露出笑容道：“看来靖安侯对美食也有独到的见解！”

    一旁。

    朱雨若却是撇了撇嘴，小声嘟囔道：“三黄鸡不就是这个味道，还能有什么鲜味，故弄玄虚。”

    朱标瞥了她一眼，道：“再说废话，滚回宫去！”

    朱雨若立刻闭嘴，拿起筷子，专心吃菜。

    相处了一段时间。

    对这位四公主的性格，方修也已经有所了解。

    就是嘴贫了一些，傲娇了一些，叛逆了一些，本质上并不算坏。

    和一般人家的十五六岁的女孩，没太大的区别。

    因此。

    方修也没在意，看向朱标道：“鸡肉本身的鲜味虽然流失，但也不是没有补救之法。”

    鲜味流失，还能补救？

    朱标一听，瞬间来了兴趣，好奇的问道：“如何补救？”

    方修从怀里取出一小袋纱布，平铺在桌子上，道：“此物名为鸡精，在菜中加上一些，便可以达到提鲜的效果。”

    话音落下。

    朱标和朱雨若全都望了过去。

    纱布上是颗粒状的东西，看着有点儿像是粗盐。

    “鸡精？”

    朱雨若一脸好奇，看向方修，问道：“这是什么做的？”

    方修道：“用一种名为海带的植物，提炼而来。”

    海带？

    朱标和朱雨若听见这个名字，同时皱起了眉头。

    他们还是第一次听说这种植物。

    方修看了他们一眼，笑道：“这种植物产自山东的登州府，在应天府极为罕见，两位殿下应当是没听过。”

    “海带......”

    朱雨若沉吟了一下，似乎是有了什么新奇的发现，道：“这么说，这东西是长在海里的？”

    方修点点头道：“正是。”

    这鸡精是洪武十一年。

    他在胶东领兵的时候，自己熬制的，虽然跟真正的味精比，还差的很远，但放在这个年代，也算是提鲜的一大利器了！

    “海里的植物，提炼出的调料，叫**精......”

    朱雨若喃喃自语了一句，刚想要嘴贫。

    忽然看见一旁朱标的眼神，又忍住了，只是问道：“靖安侯，这东西真能提鲜？”

    方修淡淡道：“能不能提鲜，殿下试一试不就知道了。”

    朱雨若想了想，点头道：“有道理！”

    说着就要伸手去够那鸡精。

    方修却是提前一步伸出了手，道：“熬制这鸡精，需要六道工序，耗费颇多。”

    “看在太子殿下的份上，臣只收一个成本价，一两银子！”

    “一两银子！”

    朱雨若瞪大了双眼，没好气的道：“你怎么不去抢！”

    方修道：“殿下可以不吃。”

    “......”

    朱雨若被呛，一时间也不知道该怎么回击。

    好一会才嘴硬道：“这顿饭还是我请的呢！”

    方修瞥了她一眼，道：“不是太子殿下请的我和殿下？”...
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