第7章 07代销点-第4/4页





        把秦一杰安顿好,苏南就开始准备熬制果茶。穿书之前,苏南为了纾解压力,就喜欢自己在家捣鼓些美食。一开始是从网上看别人的小视频跟着学,慢慢地可以尝试做一点创意小食品。穿过来之后由于缺乏材料,没法动手,今天实在是收获颇丰。有了茯茶和蜂蜜,她终于可以大显身手。

        苏南拿出茯茶茶砖,取出一些泡好备用。这茯茶听说是泾阳产的,正适合现在的季节,还能消食健脾。苏南把从雷公山摘的野山果切成块,红色的切菱形的小块,青玉色的切四方大块。把然后全部倒入茶中,上锅小火慢慢熬制。

        她现在已经学会如果使用这种农村的土灶,关键是烧火。说实话,虽然容易弄得灰头土脸,但是炒出来的菜确实很香,唯一最难的是如何控制火候,这个全靠经验来判断大火中火小火了。她现在水平还一般,偶尔赶上一次火烧的特别旺,炒了肉吃,香的不行。

        这种土灶的大锅火力醇厚,慢慢熬了差不多半小时过后,苏南看颜色已经变成了淡黄色,她舀了一小勺尝尝,好酸呀,不过茶香味很浓,等等放点蜂蜜就好了。她把火关掉,盛出来放在一个白色的瓷盆里。再放入一个装了大半罐水的陶罐。盖上一个盖子。

        这个法子是她无意中发现的。穿到李家村以后,对苏南来说,最不方便的除了没有网络没有电器,就是没有冰箱了。

        但是后来她发现,从深井里打出来的水特别冰凉。而且家里厨房的屋顶到地面高度足足有差不多五米,不开灯的时候白天完全没有光线,黑暗一片,阳光照不到那里。

        她又在村里泥匠家里买了几个大小不一的陶罐,一些拿来装家里的生活用水,还有两个拿来当“冰箱”使用——从井里打出来的凉水放在厨房暗处的陶罐里,那效果就跟冰箱一模一样,这简直就是又环保又经济啊,苏南实在太满意了。

        等她做完这些事,天就已经挂黑了。村里黑的早,最近夏天到了晚上经常停电。苏南赶紧把晚餐做起来,一个醋溜白菜搭配早上现采的蘑菇鸡蛋汤,再烙两个香喷喷的玉米饼。她把秦一杰叫进来吃饭。

        这时,院门外传来一个轻轻的声音:“秦家妹子,秦家妹子。”

        这个时候,谁会来呢?


    本章完