第457章:又挣一大笔-第2/2页
孟夫人买回来的价钱是一斤五十文,她拿回来卖自然是要翻好几翻的。
一只盘子装满也才不到一斤的份量,她卖到了三百文钱一份。依旧每一桌食客都抢着点,有的人甚至还要打包两份带回家去吃,说这个配粥吃味道也不错。
等中午饭点过了,来吃饭的客人走后,跑堂的伙计总算能歇口气。
便又两个嘴馋的伙计跑到孟夫人面前,笑嘻嘻的道:“老板娘,那个田螺肉能不能分一点给大伙儿尝尝?刚刚传菜的时候我闻着那香味,馋得口水直流,差点滴到菜里去了。尤其是那个酸辣味的,我看到里面有酸笋,闻着特别香啊,很想吃……”
孟夫人好笑的瞥了那两名伙计一眼,说:“就你属你俩嘴嘴馋。行吧,今天才拿回来的新菜,就让你们尝尝味道吧,免得什么时候忍不住偷吃顾客的菜。”
“谢谢老板娘,老板娘人真好!老板娘生意兴隆!老板娘发大财!”
两名跑堂伙计嘴巴很会说,好听的话不要钱似的往外蹦。
孟夫人抬了抬手,示意他们可以闭嘴了,“今天只带回来两坛而已,中午就卖了大半了。你们也别想吃太多,顶多就是一盘尝尝味道而已,剩下的还要留着晚上给客人下酒的。”
晚上来酒楼吃饭喝酒的人比较多,这田螺肉更好卖。
果不其然,晚上有许多人都是冲着那田螺肉来的,生意比平常还好上许多,剩下的田螺肉根本不够卖,以至于来得稍晚的客人都买不到了。。
本章完