第八十五章 反击

        还有人证？

        一时间人群间低语声再起，这好好的寿宴出了这么一桩事，物证人证接连登场，显然是要把这个小女子至于不复之地。

        洪润捏了捏眉心，他看了看自己老父亲，知道今天这件事如果不有个结果恐怕会让父亲大人气急伤身。便开口叫张中请出人证。

        人证在宾客们的议论声中快步从远处走来，他先是跪地给洪润请安，然后便起身站在了张中身旁。白净瘦弱，身上带着一股书卷气，来人正是李杕！

        李杕手中还捧着一个罐子，他站定后便把罐子呈在洪润面前，“大人，小人便是清甜坊的掌柜，熟悉一应食材用料。张掌柜所言不虚，那寿糕上的奶油必须要加这罐中的猪皮粉末才能成型。”

        一听罐子里是猪皮粉末，洪老爷子吓了一跳，洪润只好吩咐人拿走了李杕带来的罐子，片刻后有人来报，确是猪皮。

        一切仿佛尘埃落定，佘美清看着张中和李杕，这两个人正昂首挺胸的站在一处，好像已经宣告了胜利。

        “你还有什么要说的。”

        经过这么一闹，洪润已经彻底没了庆祝的心思，只想尽快了结这件事，让老父亲安心。

        “不错，寿糕的奶油我都会加入这猪皮粉定型。”

        这话就相当于承认自己的谋害之嫌，洪楚楚刚想说话，就听佘美清又开口了。

        “只是洪老爷子的这份寿糕，并没有加猪皮粉。”

        “不可能！不加猪皮粉你怎么给奶油定型！”

        看着大声反驳自己的李杕，佘美清觉得十分好笑，这样一个颇有才气的人，怎么会甘愿做别人的棋子，做这些为人不齿的事呢？

        嘴角扯开一抹笑，佘美清淡定的解释起来。

        洪老爷子对猪过敏，这是她的确不知道的，所以前几次给洪楚楚练手的奶油，都是加了吉利丁粉的。

        但几次之后，佘美清考虑到洪老爷子年迈，食用太甜腻的食物会给胃肠造成负担，所以有意减少了糖的用量。

        然而奶油中的糖除了增味，还有掩盖吉利丁腥气的作用。因为条件有限，佘美清并不能把吉利丁很好的提纯，所以减糖之后，猪皮那种明显的味道便凸显出来了。

        为了解决这个问题佘美清再三思索，与洪楚楚商定在寿宴开始前在低温环境下制作。一来保证新鲜度，二来不待奶油融化，寿糕就已经被吃掉了。

        “不可能！你出门时分明带了猪皮粉，是我亲眼所见！”

        见李杕还是一副不相信的样子，佘美清道“不错，那是为了以防万一，不过我并没有用，猪皮粉还在小厨房里。”

        不多时就有人带着佘美清所说的一小瓶猪皮粉回来了，原封未动。

        事情到这里，佘美清有没有在寿糕里加猪皮已经很明显了，但之前佘美清只是在证明自己的清白，她不会让这件事这么轻易的翻篇。...
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