第40章 品牌效应



        账本很新,但是却也记得满满当当,可见这开业以来流水十分丰富。

        “楚大哥,你可要瞧好了!”

        沈星略勾唇角,动手开始翻这账目,打算随便找出几单来,让苏秦对他刮目相看。

        前面几页全是从盘下这店的耗资,后面便是进账流水。

        沈星往后翻,脸上的笑逐渐冷凝,最后直接把账本往地上一扔。

        “富康,这账本是怎么回事,莫不是你胡乱做账搪塞我!”

        “主子息怒!”

        富康就站在一旁,连忙拱手说道:“这账本均是每日一总结,还有各种印子作为底账,主子要是不行,属下现在就去拿过来!”

        沈星眼里怒气冲冲,但是还是有着理智。

        富康是沈府的老人,早些年沈将军在外征战,便是富康将他带大,什么品行是知道的。

        “那这账本里怎么会亏损如此之大?”

        富康老实交代:“回主子,此事属下本也是想向你禀告的。”

        “酒楼虽然进账颇多,但是无论是食材还是餐具,全都是选用的上乘。”

        “可是来酒楼的客人点的饭菜全都是些最为普通的,可那些上等菜品的配菜,却不得不准备,所以也有进账,但是却无法持平。”

        “再加上这个地段的租金,伙计们的月前,恐怕最多两个月,就会支撑不下去了。”

        富康说清楚情况,便立在一旁,等待训示。

        “怎么会这样……”沈星一脸**,怀疑人生,这都是雪花花的银子啊。

        “明明我全都是比着福满楼的规格布置的啊,怎么还会亏损……”

        难道真的是徒有虚表?

        “楚大哥,这……”

        沈星把目光看向苏秦,楚大哥只是一眼就看出了醉仙楼在亏损,不知道会不会有解决办法?

        苏秦喝了几杯美酒,心情还算不错。

        “到福满楼用餐的人非富即贵,大多是朝中大臣或其家眷,都是京城的上流人士,自然出手阔绰。”

        “我的醉仙楼又不比福满楼查,有些菜品比福满楼还要更加美味便宜!”

        沈星立马反驳。

        苏秦笑着摇摇头,璀璨的星眸看着沈星:“你以为这些人吃的是菜吗?”

        “那是什么?”

        “是面子。”

        “福满楼是京城乃至东越都闻名的酒楼,在福满楼用膳说起来不必你这个醉仙楼体面百倍。”...
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