第三百零七章爆炒蛤蜊有事

　　“坤卦为女，公子要找的是个女子。”儒生依卦象说卦。

　　“是。”

　　“镜中花，水中月，缥缥缈缈云海间。”

　　“什么意思？”

　　“一切皆是虚无，公子不必再寻了，寻也不过是徒劳无功。”

　　竹笠男沉默良久，“先生，多少卦金？”

　　“十文。”儒生说道。

　　“多谢先生。”竹笠男放下卦金，起身离开，背影萧瑟。

　　儒生开始收摊，黎洛棠走过去，“先生，算个卦。”

　　“抱歉，今日三卦已算完，公子明儿请早。”儒生说道。

　　黎洛棠掏出一片金叶子，放在卦桌上，“这样可以破例吗？”

　　“公子，规矩不能坏。”儒生十分有原则，不为金叶子所迷惑。

　　黎洛棠收回金叶子，“好吧。”

　　金叶子露了白，引来了小偷觊觎。

　　黎洛棠没走多远，就发现后面有人跟。

　　唇角微扬，露出一抹坏笑，她这样，应该不算钓鱼执法吧？

　　快步向前行去，而后走进一条僻静的巷子，停步转身

　　巷口有人探头探脑，却没走进来。

　　黎洛棠撇撇嘴，这是有贼心没贼胆？

　　既然如此，那就算了，她找酒楼吃午饭。

　　从巷子穿过，就是一家酒楼。

　　二楼是敞厅，放了二十几张八仙桌，虽是饭点，却有大半的桌子空着。

　　生意这么差，该不会酒菜味道不佳吧？

　　黎洛棠想换一家，可伙计很热情地道：“公子，临窗的桌子可行？”

　　黎洛棠正要说话，却见另外两个伙计抬着屏风，将那些空桌拦了起来，“这是做什么？”

　　“余三爷要在这宴客。”伙计笑道。

　　“既然要宴客，为何不包场？”黎洛棠问道。

　　伙计笑道：“余三爷不愿耽误小店的生意，才没包场。”

　　“余三爷的心肠挺好。”黎洛棠走到临窗的座位坐下。

　　伙计笑道：“余三爷是城里的大善人，年前施粥救济穷人。”

　　“叫厨下拣拿手的招牌菜做两道上来。”黎洛棠说道。

　　“公子爷要什么酒呢？”

　　“不用上酒水。”

　　伙计听这话，就知这位公子爷，就是来吃饭的。

　　他退下去传菜，黎洛棠提壶，倒了杯茶。

　　这时，伙计又领上来一人。

　　不是别人，正是那位扮算命先生的儒生。

　　今天他赚了十两卦金，的确可以来酒楼吃一顿好的。

　　儒生看到了黎洛棠，含笑颔首。

　　黎洛棠举杯还礼，缓缓抿了口茶水。

　　过了会，伙计送菜饭上桌。

　　伙计为她作主点了两道招牌菜，一道是爆炒蛤蜊。

　　蛤蜊的炒法，十分简单。

　　锅中放油，烧制八成热后下入配料放进去炸香，再放入蛤蜊，大火翻炒至每个蛤蜊都张嘴，调入盐和味精煸炒入味，即可出锅。

　　若有汤汁，用少许水淀粉勾芡。

　　炒蛤蜊不难，难在蛤蜊吐沙是否吐干净。

　　若是吐的不干净，吃起来就是满嘴沙。

　　黎洛棠夹了一个蛤蜊吃，香辣开味，蛤蜊肉鲜嫩有嚼劲，最重要的是没有泥沙味。

　　正吃着，就听楼下喊道：“余三爷到。”

　　两个伙计听到吆喝声，立刻跑到楼梯口，垂手伺立。

　　看他们这恭敬样，这位余三爷可不仅仅是城里的大善人这么简单。

　　听到人上楼的声音，伙计领上来的是五个人。

　　走在最前面的是年约四旬，白脸黑须的男子，穿着褐色劲装，手里转动着两个石球。

　　他步履沉稳，应是位内外兼修的高手。

　　跟在他后面的第二个人身穿蓝袍，与之年纪相仿，细长的眼半眯着，面色腊黄，手里拿着根烟枪。

　　第三个人是三十多岁的女子，一身绣花衣裙，眉眼含春，风韵犹存。

　　第四人和第五人是两个二十出头，容貌相似的黑袍壮汉。

　　两名伙计躬下身行礼，口中叫着：“给三爷请安。”

　　余三爷并没理会他们，径直领着他的客人，往屏风围着的那张桌子走去。

　　五人一看就是江湖人，余三爷是本地人，那四人来此做什么？

　　还有那儒生，为何要扮成算命先生？

　　还有那个算卦的黑脸大汉，做的大买卖又是什么样的大买卖？...
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