第三百一十三章 古天竺之旅(四)-第3/3页
听到印度,估计大家最先想到的会是印度阿三、咖喱和印度薄饼这三个词。
印度薄饼又被叫做“印度抛饼”或者“印度飞饼”,在中国的印度薄饼都是用精面粉制作,而在印度却是夹杂着麦皮。
制作印度飞饼其实很简单,只要将面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油搀和在一起三个小时左右,让它起筋就好。不过要抛的话有点难度,要拿一块布抛着学一阵子才行,直接抛饼会是个无言的结局。
酒店里就有印度抛饼的师傅,一边吃着东西一边看着印度抛饼师傅娴熟的表演,倒也乐趣无穷。@。
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本章完