第186章：南北之争-第2/2页

        乌鸟炎只好把宴会嘉宾分类的安排又说了一下，见秦公子还是听的似懂非懂的样子，便让旁边陪伴的胡峥去拿了一份《小米鱼俱乐部访客注册标准》交到秦公子手上。秦公子翻看了半天后，又提了几个感兴趣的问题后，便告辞离开了。

        乌鸟炎重新回到自己的圆桌办公室内，接通远在三亚的董芹姐的视频连线。见到乌鸟炎的影像后，董芹说道：“大老板早啊，小菁忙了一个通宵刚休息，我们进行了分工。小菁现在是《三亚家宴项目总负责人》、《小米鱼俱乐部总指挥》、《家宴项目安保工作总负责人》、《家宴项目烟花礼炮燃放工作总负责人》、《家宴项目答谢礼采购计划总负责人》、《宴会舞台节目设计及表演总负责人》和《北外滩别墅项目红木家具购置总顾问》

        我现在负责《宴会礼品招投标甲方总负责人》、《亚龙湾度假酒店商谈特别代表》、《家宴项目特殊餐具定制总负责人》、《小米鱼俱乐部交通调度总协调》、《小米鱼俱乐部住宿及餐饮总协调》这些内容。

        我正好有问题找你，那个宴会现场十五万人的餐饮你准备怎么安排，十五万人可要摆一万五千桌，五个酒店平均三千桌呢！”

        听董芹这么一说，乌鸟炎解释道：“小芹姐，不是这样子算的。我们海外和港澳台来宾规模计划安排各一万人，分别安排在两家超一线海景度假酒店里面，每家酒店设一千桌，这个接待能力是没问题的。只要把所有客房都撤空，改包间就可以了。关键是十三万国内来宾的餐厅安排。国内来宾除了部分特殊需求安排在希尔顿翡翠厅之外，其他的全部安排在美高梅、红树林和天域。其中天域又分为一期和两期。所以可以视为四家酒店。十三万人也就是一万三千桌标准桌，每家分摊三千五百桌，确实有点难度的。我个人想法是能否争取每间标房放置两桌，其他大一些的房型再多放置几桌。然后各层走道和地下车库也放一定数量的餐桌，再加上各家酒店的其他空闲位置，尽可能的安排。当然了国内a级的贵宾肯定安排在地下车库或走廊过道上的，这个是没办法的事情。还有你们考虑一下，到时候我站在哪里迎接贵宾比较合理，因为人太多了，我估计只能迎接c、d两级的国内贵宾。你们设计一下。”

        “好的，我知道了。我和小菁再商量商量。不好意思老板，又有几波客人来了，我要接待一下，先挂了啊。”      看来董芹也是非常的忙碌。

　　


    本章完