第160章 鱼儿上钩了-第2/4页

        光闻这个味，就把郝老爷馋虫给勾引上来，抢过伙计手里的筷子。

        嗯……郝老爷细嚼慢咽，让味雷感受到肉嫩焦香。

        一筷。

        二筷。

        ……

        连吃五筷也没尝出里头放了那些佐料。

        郝老爷用筷子点了点桌面。

        伙计是个机灵，立马打开另一盘酸菜鱼。

        酸，鲜，香。

        一大筷子塞进嘴里，那鱼嫩的舌头都要吃掉，怎么能把鱼做的这么嫩？

        鱼片裹着酸味，在胃里扎窝了一般。

        抹了一嘴油，站着口尝不过瘾，喝了一大口茶。

        拿起小碗，一筷子一筷子往锅里捣鼓，还不断好评。

        “酸爽！”

        “嫩道！”

        “还别说哈，这大厨厨艺真好。”

        那口水止不住的往上趟，掌柜的已经抹了几袖子，眼馋的看着老爷吃的喷香。

        最后一道水煮鱼。

        红亮红亮的辣子铺了一层，上面点缀着几片绿意，看了让人赏心悦目。

        急不可吃上一口，不过瘾，一口气干掉了两碗才放下筷。

        “这道水煮鱼呀，味道丰富，又嫩又辣又香。”

        “别看这么多油，配着这鱼，口感滑嫩，油而不腻。”

        “这些辣子，看着唬人，但是辣而不燥。这个小果子麻嘴。到是不知道是何菜种。”

        赵老爷一脸与荣共焉。

        说好的对手呢。

        不是要整跨人家吗。

        掌柜和活计两个睁的圆溜溜的看着他。

        掌柜冒着掉脑袋的风险，打断老爷沉醉在品尝美食的意境：

        “那老爷，赵家菜这么出色，我们酒楼……”

        “咳！”

        “哼！”

        郝老爷这才发觉不对劲，背着手，板着脸，冷声道：

        “把大厨给我叫来！”

        片刻后，两个大厨齐齐站着。

        郝老爷看张大厨一副恭敬见礼，脸色稍缓，就怕他不认新主，不好好干活。

        “你们几个都尝尝，说一说，这三道鱼，用何食材烧制而成，有什么讲究，用了那些佐料？”...
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