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        一年生草本茎生植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根可食用。

        茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝。

        品种多，不同品种，叶子形状和颜色也不一样，通常为宽卵形，叶子可作蔬菜食用。

        叶柄长短不一。

        样子十分容易辨认。

        原产物南美洲，及大、小安的列斯群岛。

        于热带、亚热带地区广泛栽培。

        番薯是一种高产而适应性强的粮食作物。

        为华夏文明做出了巨大贡献。

        华夏古代跟大魏一样，粮食产量十分之低下，百姓们常常忍饥挨饿，路有冻死骨是常态。

        在这样的生存环境之下，还频繁发生战争，华夏古人的人口得不到发展。


    本章完