第二十八章-第2/3页

        关珺儿前几日将自己前世吃到过的美食珍馐全部列了一张单子交给她，足足有七八百道菜呢，还以为顾明月要研究个三年五载才能出成绩，谁知道短短几日，便出成果了吗？

        要知道，自己只是模模糊糊记得菜品，配料火候什么的还需要她和厨子们揣摩，顾明月这般，的确是有做菜的天赋。

        小二们端着盘子一道道上来，红烧狮子头、三不沾、一品豆腐、砂锅白肉、烤乳猪，在顾明月的指挥下厨子一口气上了五道菜，色泽诱人，香气扑鼻，还没有动筷子，光是外形，已经和记忆中像了九成九。

        “你这些天都忙着研究菜了，你爹爹那边谁照顾呢？”

        顾明月笑着指了指酒楼后的小院，那是她家的方向，“我从医馆里请了两个小学徒来照料我爹，我和娘亲总是粗手笨脚，弄疼了我爹，他也只能忍着，生怕让我和娘担心，如今这两个小学徒经过大夫的教导，照顾起病人来总比我们要得心应手许多。”

        “短短几天啊，我爹气色也好多了。”

        顾明月眼神清澈明亮，虽然还夹杂着对父亲的担忧，但已经没有了往日的愁苦，五官更显得清丽动人。

        “二小姐快尝尝菜，冷了可就不好吃了！”她二话不说将筷子塞进关珺儿手里，期待的等着她试菜。

        关珺儿被一双双眼睛直勾勾的盯着，不由得失笑，夹起一筷子红烧狮子头，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿的青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。

        狮子头要柔软好吃，要细火慢炖，以砂锅为最佳，七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。

        这是她当皇后之后最爱吃的一道菜，轻轻抿入口中，齿颊留香，有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等在口中徐徐绽放，是一场极致的享受。

        红烧狮子头是一道淮扬名菜，关珺儿在长安城的时候，只有一位御厨会做。阔别多年，居然在河西吃到了还原度十成十的菜。

        “你将这道菜定为酒楼的新菜式，每日只做三十份，且不收费。”

        “三十分？”

        顾明月不解，辛辛苦苦研制了好几天的菜，每天只售卖三十份，还不赚钱，这是什么说法？

        关珺儿笑着解释，经过这几日观察，河西民风淳朴，且因为位于要塞，来往的商旅之流都会在这里歇息，是故百姓们手里都有余钱，这三十份可以吊足大家的胃口，也会增加大家对鸿鹄酒楼的传播度。

        顾明月了然的点点头，而后又问“若是狮子头吃腻了呢？”狮子头虽然好吃，可也不能一直这样下去啊。

        关珺儿笑着指了指桌子上其余的菜品，“你对做菜一事颇有天分，每月推出一道菜应该难不倒你，这件事情我就交给你啦！”

        顿了顿，她有补充了一句：“一旦过了一个月，新菜式就要撤下，起码得等三个月才能开始正常售卖。”...
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