第二章 紧张的店主,好奇的观众(新书求鲜花第章 评价)-第2/3页





        纷纷伸长了脖子,想看看到底发生了什么。

        此时,

        周姐也是终于走到了那张桌子旁,

        近距离观看下,

        只觉得这神秘的男人,似乎……更帅了。

        ……

        此刻,

        秦楚端坐餐桌前,刚刚拿起筷子,

        在他对面,

        小助手正拿着手机,镜头对准了他。

        刚走进这家刘记饺子铺时,秦楚心中本来还有些紧张。

        毕竟,这是他第一次探店。

        但,当这三十几种饺子摆上来时,

        秦楚瞬间就不紧张了。

        因为,美食,就是他的主场!

        秦楚扫了扫桌子上五花八门的饺子,

        当即,夹向了面前的第一个。

        筷子触碰到饺子皮的瞬间,

        一个只有他能看见的透明面板,当即出现!

        【名称:猪肉白菜马蹄饺】

        【制作过程:此饺选取上好的香猪肉,并辅以当季的新鲜无污染有机大白菜,以及从南方运来的马蹄,通过秘转的十二道加工手艺……】

        【缺点:十八处】

        【可改进的地方】

        【一、马蹄可完全搅碎后与猪肉混合,这样既能令口感清爽,又不至于影响饺子入口时的顺滑】

        【二、白菜在剁碎之前可先……】

        秦楚略微扫了一眼这面板,点了点头。

        作为一个接受了华夏五千年所有菜系传承,

        以及吸收了历史上所有名厨的做菜技艺和做菜境界的厨师,

        对于这饺子的优缺点,以及该如何做得更美味,他有自己的判断。

        当然,系统给出的食材等信息,倒还是有用的。

        一念及此,秦楚开口道:

        “这是猪肉白菜马蹄饺吧?”

        此话一出,

        店主刘兴春,不禁狠狠一惊!

        “秦大师……您是……您是怎么看出来的?”

        要知道,他选用的面皮,是高筋面皮。...
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