第235章 建议你把他开除了-第2/2页
“工作人员的水平这么差,我实在不对他们烹饪出的食物抱有期望。”
范文思嘴上是在说服务员失职,可实际上分明是在骂夏天土鳖,连牛排生熟度的问题都搞不清楚。
颜舒悦心中愈发的不爽了,这...是个什么玩意儿啊。
“什么?”
夏天脸上露出震惊之色:“范兄,你怎么说出这种话?”
范文思眉头一挑:“怎么,我说的有什么不对吗?”
“不对,这太不对了。”
夏天严肃的道:“牛排这种吃法源自国外,一三五七全熟这种叫法,只是我们约定成俗的规矩,但实际上,国外的牛排并不是这种叫法。”
“国外对牛排的划分是:rare(生)/medium(半熟)/welldone(全熟)这种分法,再以此划分出mediumrare(百分之二十五熟)mediumwell(百分之七十五熟)两种熟度。”
“严格来说,范兄你说的七成熟便是mediumwell(百分之七十五熟)。百分之七十五熟,四舍五入的情况下说百分之八十熟,也就是八成熟是没什么问题的。”
“当然,我们私下里说这些也就是随口说说,没人会去较真一块儿牛排是多熟半分,还是多生半分。可范兄你是望族子弟,日后出去和人交流,在这种细节上被人抓住痛脚,会显得不够专业,不够贵族,是要闹笑话的。”
“范兄,教导你西餐礼仪的老师太不负责了,亦或是太不专业了,我建议你把他给开除了!”
。
本章完