第三百三十四章 鱼肉罐头问世-第2/3页
烧玻璃实在是太费劲了,所以玻璃罐基本都用来装水果了,鱼、肉一类的东西,都是用陶瓷罐子装的。
“罐子口这么小,食物的取用方便吗?”老李又问。
秦长青看看火,锅里的肉全熟了,也不用管了,带着人去了前堂。
“岳父,觉得罐头的味道如何?”
“很不错,估摸着热一下味道会更好!”
对于罐头的味道,老李还是很满意的,“能保存多久?”
“这只是延长保存的一种方法。
比如你刚刚吃的是猪肉罐头,用现在的技术保存的话,大海是半年的时间,味道都不会变,也不会腐败。
用于行军的话,炖点白菜、炖点馍馍蛋、野菜什么的,可比以前行军打仗吃的好多了。”
虽然说现在,还没有防腐剂,制作条件也十分原始,不能让铁皮罐头那样,保存很久很久,但依照现在的方式,保存个半年到一年肯定是没问题的,尤其是白糖炼制成功之后,添加到菜里面,除了提香提鲜,还能延长保质期。
“半年以上?就算是肉放在冰窖里面,也就保存个七天,时间久了,肉的味道也就变了。要是放在夏天,我看挺不过两天吧?”
因为罐头打破了老李对世界的认知,肯定是无法接受的。
“这就是神奇的地方,半成品装进罐子,在经过大锅的蒸煮,进行消毒之后密封起来,空气进不去,就不会发霉腐烂。随便问问太医署的人,全都知道的的医学原理。”
老李和小李两代帝王,听得那叫一个云里雾里的,但好在没有再追问下去。
在追问下去,就回上升到微生物概念了,老李和小李更不懂,只会觉得和秦长青聊天严重影响自己的智商。
二花刚烧好茶,却发现有一名军卒慌里慌张的跑过来,目标直奔柱子。
“柱子少爷不好了,有人杀过来了……”
柱子一愣神,就看见这名军卒的在距离柱子一米左右的时候,突然眼睛里释放寒光,手里突然多了一柄利刃,眼瞅着就要刺在柱子的小肚子上面。
独眼龙一声暴喝,伸手抓住利刃,瘸子跳上前,手起刀落,砍掉了对方的脑袋!
“二花,躲在床底下,千万别出来!柱子进屋,照顾你媳妇!”
秦长青的脸上喷满了血,“爷爷、岳父,快进屋,关好房门!桌椅堵在门口!”
轰隆隆一阵马蹄声,就看见一队龙武卫着装的骑兵,疯狂冲向铁匠铺。
“柱子,别愣着,照顾好你媳妇,你媳妇怀孕呢!”
“瘸叔,龙叔,军阵!”
秦长青吼完,抽出长剑,“所有人,全听从瘸叔指挥!”...
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