第90章 小店第三十天



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郑婉看了叶申家的菜单,确实就是这时代摆宴席经常用的一些菜色。

叶申咋咋呼呼的,“郑大姐,你赶紧看看,这些人啊就知道拿一些别人都吃腻了的菜来糊弄我!”

郑婉没有想要换菜单。

她想过,既然她想要出彩,与其是说每次都推陈出新,整个宴席改头换面,那其实冲击是短暂的。

而且别人对你的期望就是——新颖。

接下来要是想要做这个生意的话,别人就是会带着这种——她又会做出什么新菜来的想法。

但是这对于郑婉来说,也不是一件容易的事儿。

所以,与其这样,就是还不如就是在这些老菜上面做花样。

她合上菜单,“我觉得这些就挺不错的。”

“这怎么行!”叶申站起来,“就这种菜哪儿能表现你的水平啊!”

叶申着急了,郑婉什么水平,他自认他是全天下最清楚的人。

他是恨不得把郑婉展示给那些狐朋狗友们都看看,这么厉害的人,是他叶申发现的!

可这会儿,她竟然说,就这些菜?

大宴上,五冷菜,六荤菜,五素菜,两个汤,一个主食。

不算多,但是一定也是不算少的了。

他们这年代的人,只要是出门,大家都是端着架子,完全是吃上两口就不吃了那种,所以即便是这些菜,到时候也是会有剩下很多。

郑婉想了想就说,“那就每一样菜都再加一样好了。”

省的到时候不够吃。

叶申这会儿才笑起来,“那就是你的特色菜?”

郑婉摇头,“还是让大厨排菜。”

叶申:???

郑婉就说,“我觉得这些菜确实不错,大家也都吃得惯。不过就是有一些菜的做法,我们需要再讨论一下。”

叶申还想再说,可是边上管家就扯了扯他的袖子,然后笑了笑,“郎君,你就让郑姑娘决定吧。”

郑姑娘的决定哪次有错啊,倒是小郎君……

管家这话就在心里说上两句。

叶申想了想,倒是真的就不开口了。

他知道这次的宴席对郑大姐来说是有多重要,他都这么看重,郑大姐肯定是会比他更重视的。

很快就到了宴席当天。

被叶申请来的人,大多都是他的酒肉朋友,这些人平时就是喜欢在外面去找寻一些特别好吃的东西。

对于这种府里面的宴席,其实大多都是看不上的。

只是愿意来呢,也是大多都是看在了叶老爷的面子上。

毕竟他们家中的长辈,大家都是想着可以和叶老爷交好的。

只是对于这些菜,大家都是有点保持着一个随便吃两口的态度。

最好是吃了两口就能出去吃点别的,不然自己只怕是还得饿肚子了。

但是今天的叶申看着倒是很不一样。

他们有点奇怪,叶申站在门口,那是一个喜气洋洋的,见着每一个人都说,“今天有好菜,你肚子都留好没?一会儿仔细吃不下。”

“今天我府上的菜那是真的不错,一会儿你可得多吃点。”

他见着每一个人都得是要宣传一波,惹得大家真的还有点好奇起来,到底今天他家有什么菜,竟然这么值得拿出来说?

入座一看,六个冷菜已经是在桌上摆着了。

这比平日里多上一个,但是看着也都是一些寻常的菜,也没见着有什么特别的啊。

先坐下来的人随意的尝了一口面前的凉拌菜。

下一秒,他的眉头就皱了起来。

这菜……

寻常的凉拌菜就是菜焯水熟了,然后加点盐酱油之类的,拌起来就行了,你说没有味道吧,那也是有咸味的。

但是你说那味道能有多好吧,肯定也是没有的。

所以大家都不怎么喜欢吃,这会儿这位郎君之所以下筷子,也是因为今天原本就是有点饿着肚子来的,坐下来就想着有什么就先吃上两口垫垫肚子吧。

但是这菜,却和之前他了解的完全不一样。

“你尝尝这个凉拌菜!”他拉了拉身边的人,然后指了指那个菜,“这可真好吃!”

他这会儿压根就没有了任何的修饰词,只能是用一个简简单单的“好吃”两个字,别的什么也说不出。

“啧,你还没吃过这种凉拌菜?能有多好吃?”

“真的好吃!和别人的都不一样!”

“能有什么不一样?”这郎君嘴上说着,已经是伸手去夹菜了,一尝,眼睛立刻瞪得很大,然后压下了嘴里的脏话,“这菜!”

“是吧!”

这菜味道当然不一样。...
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