第三十五章 聚餐与请帖
酒楼外的脚手架已近拆掉了,新做的牌匾高高挂在门楣上,盖着一块大红布,门口的两尊石师子也带上了红花,路过的人也是指指点点,为这片街坊增添不少话题。
李丽质坐在酒楼内,掰着手指头点算着,看看还缺什么,或者自己忘了什么,能补齐的就补齐,她可不想开业的时候让人看笑话。
舞台上,被李丽质从教坊司买来的舞娘如素之卖力的跳着,教那十个被李丽质买来的女孩舞蹈。
刘善才给新来的伙计讲解待人接客的注意事项,怎么端盘子,怎么倒水,怎么回答客人的问题···。
罗云于刘大胖一大早就出去了,他们俩为酒楼寻找菜源,菜色已经定好,现在按着单子订货就行。
没渠道的罗云前一天厚着脸皮,把慈幼院附近的街坊拜访了一边,打听哪有大宗蔬菜肉类批发的,靠着人与人的介绍,罗云才把所有品类找完。
和菜农谈好价钱,和屠夫砍着价格,等回到酒楼时,罗云已经头昏脑胀,趴在桌子上不想起来。
李丽质看到后,递给罗云一杯茶,再给罗云面前放了盘点心,然后继续的算着帐。
这几天大家都很累,李丽质大方的宰头养,犒劳大家。
大家聚集在酒楼后面的庭院里,刘大胖心痛的把磨好的一大把孜然洒在上面,这一把,都有一贯钱了。
洒上孜然的烤羊,瞬间香气逼人,让围着烤羊的群众直流口水,眼睛冒着光顶着烤架上的羊。
头盘羊肉当然是李丽质先吃,一盘刘大胖片好的羊肉端到李丽质面前,李丽质故作矜持的夹了一片放入口中,顿时眼睛一亮,想夹第二片的时候,看见众人都在盯着自己,便道:“都吃吧。”
李丽质发话了,刘家三兄弟就开始分羊,单独的留了一只后退没动,这是给李丽质留的,剩下的全分了。
罗云在厨房里折腾着花椒,这是罗云在东市买的,很贵,借着酒楼的公账,罗云才敢买一些。
把花椒捣碎后,一半用滚烫热油浇淋,上好的麻油就做好了,在加点盐,沾着羊肉吃,那是别有一番风味。
罗云端着做好的麻油从厨房出来,就看到一大群人围在烤羊的架子前讨羊肉,看样子羊肉轮不到自己了。
看到花亭里坐着的李丽质,罗云端着麻油走了过去,坐在对后,把装着的麻油的小碗推到李丽质的跟前。
“尝尝。”罗云献宝似的。
李丽质是背坐在花亭中的,小心的大口吃着羊肉,嘴角都冒着油,听到背后油脚步声,赶忙的把嘴里大口的肉咽下去,不能让别人看见我不淑女的样子。
看见罗云推过来一碗冒着香气的油,李丽质带着问号看着罗云。
“夹一块肉沾沾,不要多。”罗云看着李丽质前的羊肉,好想吃。
李丽质夹了一片,把羊肉漠过油面,往嘴里放去,却不知道此时罗云正坏笑的看着李丽质。...
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