第1章 我想有个家-第2/3页



  在冯汉唐这位主厨带领下,后厨经过了一番忙碌很快开始呈上今夜菜品。

  冯汉唐取中餐八大菜系中富有盛名的菜,在经过调味上的一些调整,以及非常讲究的摆盘后,使得一道道菜看上去如同艺术品般。

  并且口味搭配上,也是讲究一个层层递进。

  前菜会比较清淡,然后逐渐的加重口味。

  在场品尝的外国人,可能只是觉得今晚的菜品与众不同,无论是摆盘还是滋味,都是他们此前不怎么会在餐厅品尝到。

  而在场那对来自冯汉唐故乡的一家三口,则是能从每一道菜上品味到故乡味道。

  在给大家上了主菜后,冯汉唐自己单独给那一家三口做了一道菜。

  端着专门做的菜,来到那一家三口的餐桌前,把一家三口里的爸爸妈妈都给吓了一跳,赶紧是拉着他们女儿站起身问候。

  冯汉唐用汉语微笑说:“快请坐下来,不用这么客气,你们是我远道而来故乡的客人,今晚的菜还合你们的胃口吧?”

  一家三口里的爸爸说:“简直太美味了,和国内很多菜肴味道一样,不,应该说比国内餐馆做出来的味道更好。”

  妈妈也跟着说:“是啊,让我们吃得有一种回到国内的感觉。”

  听到对方这样说,冯汉唐非常开心。

  今晚他临时修改主题,目的也就是想要坐一坐故乡的味道,如今来自故乡的客人品味出来,这是对他这位主厨最大的肯定。

  随后,冯汉唐把手上赠送的菜品拿出来。

  “这是送给你们一家三口的隐藏菜品。”

  一个小巧的白色砂锅放下来。

  在一家三口注视下,冯汉唐缓缓揭开盖子,瞬间飘出浓郁的香味。

  一家三口里的小女孩惊呼:“呀,是红烧肉。”

  惊呼过后,小女孩有些奇怪地伸出小手,尽然小心翼翼尝试摸了摸小巧的砂锅底子。

  冯汉唐见状伸手阻拦:“不要摸,还有些烫的,你们吃的时候要小心点。”

  谁知道小女孩手指凑近时,感受到了砂锅的温度马上缩回去。

  接着小女孩抬起头看向冯汉唐说:“伯伯,你这个红烧肉做得最好呀,你之前做的那些菜也好吃,但是凉凉的呢,这个是热热的啊,热热的菜更好吃的。”

  冯汉唐听完小女孩的话愣住了。

  凉凉的菜?

  热热的菜?

  是什么意思?

  小女孩父母赶紧因为女儿的话道歉。

  冯汉唐本还想向小女孩细细问一下“凉凉”和“热热”是什么意思?

  但此时不远处,已经有人在呼喊他,是一位经常来光顾的老朋友。

  冯汉唐也只能暂时按下心中疑惑,微笑对一家三口说:“没关系,你们请慢慢享用,有任何需要都可以叫服务生,我先过去见一见朋友。”

  小女孩父母赶紧起身略带歉意请冯汉唐自便。

  接下来时间里,冯汉唐也是忙于应付后厨和餐厅的事情和人,再没有时间和来自故乡一家三口好好攀谈。

  一家三口在吃完这顿满是故乡味道的晚餐,真是感到心满意足。

  本来还想跟冯汉唐再聊几句,但看到他似乎非常忙碌,一家三口只好先离开餐厅。

  爸爸出门时对有点依依不舍女儿说:“反正我们还要在这边玩几天呢,等明天我们抽空过来拜访一下这位老乡大厨吧。”

  妈妈和小女孩都一致赞同。

  走出了餐厅,妈妈突然想起女儿之前的话,有些好奇问:“若若,你之前跟那个大厨伯伯说什么菜,凉凉的,热热的,是什么意思?”

  小女孩抬起头看着妈妈,然后撅起小嘴说:“妈妈真笨,那个伯伯前边的菜都是凉凉的呀,然后那个红烧肉就是热热的呢。”

  小女孩的话,依旧是让父母摸不着头脑。

  ……

  忙碌了一个晚上,把餐厅打扫干净后,员工们也是陆续都离去。

  冯汉唐一个人留在后厨,擦拭着今晚拿出来用的,这套承继第一位传授他厨艺师父的中式厨刀。

  又一次握住厨刀,冯汉唐不禁再次回想起今晚那桌来自故乡客人。

  紧接着回想起了当初在故乡学厨的种种。

  “师父,希望我没有辜负您的期望,我让中餐厅在这里有了立足之地,我以中餐摘得了三星,师父您在天有灵会满意吗?”...
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