第六十六章 水陆精华，爆炒双绿 （上）-第2/2页

　　麦希明看了她一眼，忽地莞尔一笑，倒是把林小麦笑得愣住了。麦希明说：“你这个道理说得很是，关于中西餐使用油脂方式的差异，早就有学者写成了论文发表出来了。嗯……算是盖棺定论了吧。但具体到每个光顾餐厅的客人身上，我们还要教导服务生为客人做出说明。如何让客人明白有些油脂是很健康的，如何他们知道中餐里素菜荤做的路子，是个很大的命题……值得我们聊很久……我这边倒有个问题了，既然这地方豆沙很出名，我明明看着那菜单上点心类的有一道豆沙类的，你为什么不点那样吃食，而点了炒饭？”

　　略尴尬地吐了吐舌头，林小麦讪讪地捋了一下长发：“老板，人是铁饭是钢……早上吃的是艇仔粥，中午又都是汤水鲈鱼，没有点儿硬货进肚子……我这胃里不踏实啊！得吃口热乎的米饭主食，才压得住……”

　　打量着麦希明脸色，看出他是真的动心了，林小麦换了口风，试探着说：“如果老板想要吃……就……点一个呗？反正作为粤派点心，这道豆沙细点也是异类，人家寻常糕点都是按例牌计价，唯独它跟粽子之类硬点一样，按个算钱的，我们点一个分着尝尝味道？”




    本章完