第11章：孵蛋

　　鸡蛋两文钱一个，小鸡崽却要六文钱。

　　孵鸡崽不过大半个月的功夫，就多了四文钱。

　　唐宓瞧过后院的竹林，觉得养二十个鸡崽是没问题的，到时候再弄一些蛆虫来喂养，保准能把这群鸡崽喂的白白胖胖的。

　　二十个鸡崽，若是买的话，就要一百二十文。

　　这也太多了……

　　“我们商量下呗！”唐宓看着老母鸡，喃喃自语，“你要是好好孵蛋，我就挖虫子给你吃？”

　　可无论唐宓有多么粗的金手指，可老母鸡也压根听不懂她的话。

　　一人一鸡就这么互相瞪眼。

　　最后还是唐宓选择了放弃，算了，还是靠自己吧！

　　不是所有的鸡蛋都可以孵成鸡崽，必须是受精蛋才可以孵化出小鸡崽。

　　只要控制好温度和湿度，孵蛋其实也并没有想象中的那么难。

　　唐宓曾和同学去乡下玩耍的时候，也见过乡下人不用老母鸡孵化出鸡蛋，她学了一段日子，对温度和湿度也有一些心得了。

　　唐宓想到这里，直接回了屋子里，和唐粮说要做一个长方形的木框。

　　“孵鸡崽？”唐粮瞧着自己的妹妹，有些惊讶的问，“这……能行吗？”

　　唐粮不是唐谷，他因为常年要帮村里的人做木工的原因，性格倒是比较外向。

　　有什么问题，他会直接问，而不是像唐谷那样会闷在心里。

　　“能行的！”唐宓耐心的和唐粮解释，又道，“咱们这次就先孵五个蛋，若是成功了，就省了二十文钱。”

　　唐粮听到这里，一脸错愕。

　　他还在掰扯手指的时候，妹妹怎么就能算出省了多少钱？

　　他好歹还在李夫子那边学过半年，可妹妹别说念书了，连门的很少出。

　　很快，他又觉得大概是母亲教妹妹的。

　　母亲也是能认字的人。

　　“二哥，行吗？”唐宓见唐粮不说话，以为他担心自己浪费这些鸡蛋，又道，“那就先用一个鸡蛋试试？”

　　说着，她抬起手，在唐粮的面前比划了一个一！

　　唐粮见妹妹双眼亮晶晶的，又哪里舍得拒绝，他说，“就孵五个鸡崽！”

　　“我妹妹这么聪明，肯定能成功的！”

　　唐粮是个利索干练的性子，他虽然是个瘸子，但是在做木工上却极巧，不过一炷香的功夫，他就给唐宓做了个不大不小的木框。

　　唐宓想着就算在里面放二十个鸡蛋都没问题。

　　她从旧棉衣里掏出一些破碎的棉花，又从厨房里拿了一些木炭，让屋内的温度高一些，借着火光找出了可以孵化的种蛋。

　　好在如今是初夏，想要控制温度却也没有这么难。

　　期间，彭翠来还碗的时候，还带了两把花生糖过来。

　　姜氏想要推辞，可见彭翠坚持，也不好再说什么。

　　“宓姐儿你这是在做什么？”彭翠也发现了唐宓在屋子里弄的东西，好奇的问了一句，“这是烤鸡蛋？”

　　唐宓解释，“这是在孵蛋呢！”

　　彭翠错愕，笑着道，“傻姑娘啊，孵蛋要母鸡抱窝啊，哪能这么弄，你就不怕这鸡蛋给烤熟了啊？”

　　唐宓也不知道该怎么和彭翠解释温度和湿度，反而是岔开了话题说起了怎么处理猪下水。

　　彭翠这人性子爽朗，很快就被唐宓转移了话题。

　　最后彭翠更是感叹，“我就说你做的饭菜怎么会这么好吃，原来是放了这么多佐料！”

　　像唐宓煲的黄豆猪蹄，还要用小火炖上好几个时辰，又是要注意火候、又是要注意调料放的先后顺序。

　　平常人家，哪有这个闲工夫？

　　尤其是在李家，家里和田地里的杂活多着呢，哪能像唐宓这样有耐心的做吃食。

　　不过，彭翠想着丈夫今日多吃了几杯酒，心里想着有空还是要试试。

　　“谢谢你啊宓姐儿！”彭翠是真的感谢唐宓，这有手艺的人，可不是个个都跟唐宓一样大方。

　　唐宓却是摇头，“不过是些小事！”

　　彭翠和唐宓寒暄了几句后，便离开了。

　　等她一走，唐宓又忙了起来。

　　家里的田地不多，唐谷如今在码头没有活做，便专心的在家照顾田地。

　　父亲的药怕是要吃上一个月，她看着手里还有的七两银子，想着这银子到月底怕是也要见底了。...
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