第三百九十五章 摸田螺-第2/2页
随便你们,反正我没有那功夫。楚家强笑道。里面的田螺他也只是捉过一次,以前那些收购商,总是希望楚家强将田螺也摸上来。
但是,文教授等入告诉他,留着更有用,于是也就没有动过。
一个小时后,陈武提着一大水桶田螺回来,这次可以吃个够了。留下一部分晚上做金菇田螺汤,其他的就准备直接炒跟做一个田螺塞肉。
文教授等入支招,楚家强先将田螺清千净,虽然知道在楚家河的不会很脏,但还是处理一下,大家吃才不会有心理作用。
随后把豆豉蒜头紫苏叶一起捣成茸,旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉蒜紫苏茸爆香,盛起。最后,洗净炒锅,旺火烧热,下油,倒入田螺,然后将jg盐用清水搅匀,淋入锅内炒匀,加盖约3分钟,放豆豉蒜紫苏茸透炒一次,再加盖约3分钟,再炒,直至透熟。
闻着厨房里面飘出来的香味,杰克顿等入就挤到哪儿去,刚捞上来,他们就先用碗装了一碗先尝为快。
付盛林提醒大家,吃田螺不宜与牛肉羊肉蚕豆猪肉蛤面玉米冬瓜香瓜木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
嗯好吃,这里的东西果然就是不同,好像多了一种什么,但形容不出来。陈武开口道。
呵呵这里的东西都比外面的多了一分灵气。洪老笑道。
楚家强心头一惊,暗道他怎么知道但随后想到那也是一个抽象的概念,这里的东西表现得更加原生态跟灵动,于是说多一分灵气,这也没有错。
本章完