第二百四十四节 例行巡逻-第3/3页
下午时间折返回营地之后,加拉哈德与费恩告别后就召集了骑士到营帐里开会,小法师则带着赫敏返回了庇护所。
“我感觉很不好。”小女巫面对费恩重新升起的篝火与汤锅,眼眶发红地说道。
“这是战争。”费恩拿着新找到的木勺子,在烧着开水锅子里搅来搅去——这是用来烫毛巾的,毕竟两人身上全是扬尘。
“你没有经历过战争,赫敏。而战争对我来说是家常便饭了,我的父亲就杀死了我的祖母,不过我也不确定那些命令是不是他下的。而在另外一个世界,我帮助坦格利安王朝的女王解放奴隶起义,这个过程中也没有少杀过人......”
“可是......可是.....这不一样。”小女巫用指节揉了揉眼睛,但她还是说不出什么有道理的话,只是坚持战争与战争之间有所不同。不过小法师也觉得这种过于深奥的问题不是小女巫现在应该想的,所以他打算给赫敏找点事做。
“你要适应战争。”小法师回头看了看还在揉眼睛的小女巫,“霍格沃茨与伏地魔迟早会发生战争,而战争必定会有牺牲。”
“......”小女巫鼓起了脸颊,不再说话。她已经明白了费恩所说的正确性,但小女孩的耿耿于怀让她不愿承认。
“所以你必须慢慢适应,总不能像那些霍格沃茨里教育的小鸡崽一样——抱歉,但我对于那些小巫师的心理承受能力有个大概的预期。走吧,我们去厨房看看他们怎么屠宰我早上召唤的那只牛的。”
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费恩和小女巫去晚了,厨子已经在剖牛了,场面称不上血腥,只是脏乱,于是他对于小女巫的教育计划失败了。
不过不列颠厨师虽然厨艺不好,但是在分解牲畜方面还是不错的——小法师决定亲自动手,于是他特意让厨师将圆柱状的菲力切了出来,挑去筋膜和多余的脂肪,然后带上收集来的牛百叶回到了住所。
随后小法师就从秘藏箱里翻出两块黄油,用法术软化后放在锅子里。随后将昨天剩余的大蒜和欧芹剁碎,放入黄油中,最后加上他从厨房里拿的一个不知道是橙子还是柠檬的水果——反正他只需要酸味——挤出汁水,再将上述材料与黄油混合搅拌均匀,放到一边。
然后将一个洗净的石板放在篝火上烧热,等待火焰熄灭,在等待的时间里,费恩拿出菲力切开(他特意选择了菲力中段的牛肉),用匕首精修,用黑胡椒与粗盐腌制。火焰熄灭之后,小法师就用涂抹了一块油脂的小棉布将烧热的石板上方擦洗干净,然后放上一小块香料黄油,费恩拿着魔杖,指挥着牛肉躺到了石板上。
热石板与生牛肉之间发出滋滋的响声,油花四溅,欧芹与大蒜在温度的作用下开始将香味渗入牛排当中,而高质量的牛排更是不负众望,很快就展现出了漂亮的玫红色。由于菲力的圆柱状的,因为小法师必须保证每一个面都要经过煎制。
熟练的厨师可以通过按压牛排的硬度来判断生熟程度——小法师选择的是七分熟,毕竟麻瓜许多疾病对于巫师来说可不是什么大问题,食品安全也完全可以保证。
在牛排煎制完成之后,费恩重新生起了篝火——他将一小块香料黄油留在了汤锅底部,然后往里面放入切碎的洋葱(如果有胡萝卜的话要记得放胡萝卜,蘑菇碎也行)和能够获得的蔬菜,在锅子烧热之后,放入洗净切条的牛百叶进行翻炒。在炒至变色之后,就往锅子里加水,然后盖上盖子,炖煮半个小时。
这样一份香料黄油菲力牛排搭配牛百叶杂蔬汤就完成了。
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本章完