第十章 过中秋-第2/3页

        张桂香自是懂得苏北北的顾虑，同时因苏北北的谨慎更加确信自己没看错人。这小丫头绝不简单，今后定是个有出息的。

        搞定成衣画稿后苏北北就赶紧跑回南牌坊，姑母估计已经买好糯米粉在等自己了。不过意外的是，苏北北到了南牌坊后没在看到苏淑芬。

        苏北北想了想，今日中秋，恐怕卖糯米粉的人家不在少数，许是人多在排队也不一定，就站在原地等。

        过了好一会，才看到苏淑芬提着一小袋糯米粉走了过来。“苏丫头，等久了吧？今日蒸月饼的人家不少，店里糯米粉卖完了，掌柜安排人手现磨了一些。走走，回家蒸月饼去～”

        回到家中，张婉莹已经做好了午饭，苏淑芬吃过饭就开始包饺子、制作月饼。张福田带着张海之和丫丫去院里做孔明灯，张婉莹负责洗碗筷，苏北北则在厨房看着姑母忙活，准备听安排打下手。

        苏淑芬将早就揉好的白面团拿出来切段。苏北北不会包饺子，只会擀面皮，就主动请缨负责所有的饺子皮。两人配合着大概一个时辰就包好了饺子。张淑芬用竹筐将包好的饺子盖起来，然后准备做月饼。

        苏北北没有见过做月饼，有些好奇，呆在原地没动。只见姑母将南瓜洗净切成块，放在锅里开始烧水蒸，南瓜蒸熟后又拿出来放在桌上降温。

        南瓜蒸熟后冒着香甜的热气，苏北北闻着忍不住咽口水。张淑芬瞥见，拿出一小块，递给苏北北。

        “嘿嘿～姑母真好。”苏北北不好意思的接过南瓜。南瓜的香甜也抵不住心里的甜。自重生以来从没有接触过极品亲戚，感受到的都是姑母一家爱护，苏北北感觉很幸福。

        “不给你吃太多，等会还得做月饼呢！”苏淑芬摇头失笑，转身继续忙活。将白糖放入锅中，加入熬制糖浆，等糖融化后，放入糯米粉揉成面团，再分别揪成一个个小一些的面团。

        将面团拍扁，用筷子夹一点放凉的南瓜馅放在中间，将面团封口搓圆，放到木刻的月饼磨具里，按压一下，翻出来就是一个刻有小字的圆形月饼。

        苏北北拿起做月饼的木刻磨具瞧了瞧，扁长的厚实木头四四方方，间隔着雕刻了一排带有花边的圆形孔洞，一共4个。每个孔洞中间排列整齐的坑条，坑条中间又包裹着一个圆圈，圆圈里面刻有小字，分别是“花好月圆”。

        苏淑芬拿过苏北北手中的磨具，接着按压月饼，向苏北北解释道：“集市上的月饼磨具一个要5文钱，还只有一个印，我没舍得买，今年你姑父就琢磨着做了一个，给我刻了四个印，比买的的还好看呢。”

        “你看中间这字，是让李家大儿子写的。我也不知刻的是啥，听说挺吉利的。”苏淑芬指着刚压好的月饼说道。

        苏北北笑笑，又看了眼磨具，询问道“姑父手挺巧，怎么不多刻些拿去集市上卖？”

        苏淑芬抬头看了眼苏北北“卖月饼磨具？这能成嘛？”

        “怎么不成？姑母不是说集市上有卖磨具的么？别人能卖，我们怎么不能卖？”苏北北问道。...
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