番外3:黄豆是个好东西(1)-第3/3页





    只差没有直截了当地挑明,傅佩瑶是他们的“指路塔”。

    是的,指路塔!

    自从来到傅府,不到一年时间里,他们的手艺翻了不止一番,那原本已有些“生锈”的大脑,也变得任何时候都灵光起来。

    这人哪,不集结选择了哪条道路,谁不想成为这条路让人仰望钦羡赞叹的存在呢?

    一众厨师们,当然也不例外。

    而,因着傅佩瑶,他们所有人都意识到了自己技艺更进一步,人生道路也将变得更加宽阔的状态!

    谁还不能将傅佩瑶给“供”起来呢!

    “咳。”傅佩瑶轻咳一声,虽然,这样的情况,自搬出安国公府后,时常出现,但,哪怕到了现在,她依然有些不习惯啊!

    毕竟,前世,她可不是那些习惯生活在聚光灯下,并享受着这种言行举止间,都能轻易挑起一众粉丝们欢喜兴奋懊恼和郁闷等情绪的明星呢!

    “先说麻婆豆腐。”

    作为一个典型的“吃货”,虽不如这些浸莹厨房几十年的厨师们,轻而易举能将一道普通的小菜,做出让人赞不绝口的佳肴,但,让傅佩瑶以一个“食客”身份,提点眼前这些从未接触过这些食材的厨师,那是完全没压力。

    “将豆腐切成两指左右的小方块,放在盐水里浸泡。大蒜、生姜和大葱切末……”

    傅佩瑶缓缓地说道,尽职尽责地充当“抛砖引玉”的攻效,而,等到她将“麻婆豆腐”的做法说完,大厨也将锅里的豆腐盛了起来。

    “麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”傅佩瑶尝了一块后,翘着大拇指夸赞起来。

    许是大唐山好水好环境好,食材并未受到多少污染,又许是厨师的手艺实在太过精湛,总之,连傅佩瑶这个穿越前,曾在许多家四川小店里品尝过所谓地道“麻婆豆腐”的人,都不由得怀疑自己去过的那些四川老店,做这些菜肴的掌勺人是真的有着几十年手艺的老厨师,还是一些打着“厨师长嫡传弟子”喙头的小工。

    因只是尝鲜之用,故,这碟麻婆豆腐仅仅只有五六块,很快,厨师又在傅佩瑶的指点下,做出了白菜豆腐锅、鱼香豆腐、豆腐蔬菜蛊、香葱煎豆腐、南瓜豆腐羹、糯米豆腐丸子、拔丝豆腐、芝麻豆腐饼、芙蓉炸豆腐、翡翠豆腐包等等足有五十种以豆腐做成的菜式。

    可谓是一桌丰盛之至的“豆腐宴”!

    哪怕每一种,仅仅只尝了一两口,在尝到三十多种的时候,傅佩瑶也不由得揉着鼓鼓胀胀的小肚子,哀叹自己的胃太小了!

    若换了傅致远五人,随便哪一人,也能轻轻松松将五十种的豆腐菜式包圆了啊!

    “瑶儿!”

    恰于此时,熟悉的声音,在傅佩瑶耳旁响起。

    不远处,傅致远五人一字排开,齐刷刷地冲傅佩瑶招手,那眼角眉梢间的欢喜和愉悦,或者应该说是兴奋和激动等情绪,哪怕傅佩瑶是个需要平日里自持两百度以下,不用戴眼镜的“近视眼”,也能瞧个一清二楚。

    更不用说,许是托“穿越”后,灵魂愈加强健的福,又许是自己这个身体,真和所谓的“神仙”有着说不清道不明的关系,如今的傅佩瑶,那是瞧五米开外的景物都一清二楚,根本不是穿越前瞧近景没问题,远景略有些模糊,一到晚,更是不愿意出门,以免瞧什么都是一片昏暗朦胧的身体能相妣美的!


    本章完