第二百三十九章 豆腐店-第2/3页





        他们做豆腐的手艺已经非常纯熟,第一天,钟诚专门点了一小锅豆腐脑。白嫩爽滑的豆腐脑盛在碗里,在上面滴了酱油,撒了切成碎末的小菜,最后又撒上几粒翠绿的小葱花。

        这豆腐脑看着好看,吃着也好吃。暮玲将豆腐脑一碗碗端给巷子里经营商铺的人,大家吃了都说好。暮丰吃了一碗还想吃,又端着碗过去要。而秀英吃了,责是嫉妒得要命,这赚钱的营生咋就都让他们寻了去!

        其实暮玲只是试一试,见反应这么好,便决定每日都做些来卖。人间烟火巷,本来就是应该卖这些小吃。

        两人一边看铺子,一边做豆腐。钟诚去订豆腐的酒楼送完了货,两人又一起做豆腐干,豆腐丝等豆制品。有卖不出去的,就拌成小菜来卖,或者赠送。

        他们的生意做的红红火火,比暮丰和秀英的铺子强多了。

        他们做的老豆腐比集上的好吃,日子久了,名声在外,每天都有人专门跑过来买他们的老豆腐,周良生便是其中一位。他的父亲和叔叔都好吃,镇上有了什么新鲜吃食,他们自然是不能落下。

        有的人是第一次来,没有带盛老豆腐的器具,只能用他们的碗在这里吃,暮玲便拿了两个小板凳给人家坐,后来便干脆在铺子前面放了张小桌子。

        别人倒没有说什么,秀英却第一个不乐意了,与暮丰嘀咕:“这胡同本来就不宽,她家的客人又多,还在外面摆了张桌子,这不是更挤了。”

        暮丰叫她不要多事,这胡同里又不是他们一家人。

        秀英怨道:“你就知道向着你自家姐妹,那他们生意那么好,你怎么不向他们取取经,将我们的生意也弄好。”

        暮丰满不在乎道:“去就去”,说着真的去了对面。

        正好这会儿铺子里不忙,暮玲正在切豆腐丝,拌小菜。

        “姐,你也教教我,怎么才能让生意变好?”

        暮玲一边忙一边说:“想将生意做好,那你得先知道你的客人想要什么,照着他们想要的去做,还愁生意不好?”

        “我怎么知道别人想要什么,总不能挨个去问。”

        “傻弟弟,你看看这巷子来来来往往的人,他们买了包子馒头,买了小菜,还差点什么?”

        暮丰挠挠头:“你就告诉我吧!我想不出来。”

        “缺个卖烙饼烤饼的,我若是再长两只手,我就自己做了。你们铺子里又不忙,正好能做,支个小灶就行,比我这做豆腐可省事多了。”

        暮丰回去与秀英一说,秀英也记起来:“对啊!你们家第一份生意就是做大饼夹肉的,咱们也做,铺子里不忙,就做好了去官道边卖,去街里卖。”

        和面烙饼,暮丰是一样都不会,都要秀英来做。前面来了买东西的,他还要问这样对不对,那样对不对,就像他是第一天来的。

        秀英叹口气,心里想:人家是两个人在忙,她是一个人,生意没人家好也是天经地义。...
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