第十四章:肃州厨神孙胖子
看着孙胖子那张肉乎乎的大脸,一副便秘的表情,周庭贱兮兮的笑道:“孙师傅,按我说的做吧,放心,放心,我能害你吗?”
孙胖子不情不愿的出去之后,周庭有又来到老李的房间,跟他耳语了几句,老李也是一脸的不情愿,周庭又是一番解释,老李才勉强的点了点头。
到云来客栈来的西秦药商依然络绎不绝,周庭带着顾松、大武、小武几个人半个上午都忙的不亦乐乎。
一直到快到中午时分,云来客栈就差不多住满了,西秦药商的数量有些超出周庭的意料。
顾松帮着一位药商搬完货物,回到柜台前,拿起账册看了看,空房已经不剩几间,心里有些没底。嘬着牙花子向周庭抱怨到:“东家,按说您的决定我不该多嘴,可是这白住的客人都快把客栈住满了,若是他们的药材能卖掉当然最好,可要是卖不掉咱们可就赔大发了。”
周庭知道这顾松虽是章忠智的人,但这几句话确实是为了客栈的生意,便出言安慰道:“顾掌柜,放心吧,既然这么多西秦的药商能知道咱们咱们开办药材大会的消息,我相信咱们大梁的采购商也都能知道,咱这大会应该没有问题,就是不能把药材都卖掉,至少也能卖掉大部分,抵这几天的亏空肯定是够的。”
正说着话,孙胖子扛着半只羊进了院子,高声叫道:“东家,我回来了,这羊总算是买着了。”
孙胖子本来就声音洪亮,底气十足,再加上得了周庭的指示,所以这两句话喊的声如炸雷,连后院的住客都听得清清楚楚。
周庭见孙胖子正从门口进来,肩上扛着半只肥羊,走起路来身上的肥肉一颤一颤的,那羊也一颤一颤的,很是滑稽,忍住笑意对顾松说到:“通知大家,今天中午咱们吃犒劳,尝尝孙师傅做的羊肉。”
孙胖子放下肥羊,招呼大武、小武来到厨房,让他们把案板菜刀统统洗了又擦,擦了又洗,直到案板一尘不染,菜刀光可现人,才将案板和肥羊搬到院子中央。
刚才孙胖子进门的一声大喊已经吸引了不少西秦客商的注意,现在又看到客栈伙计把案板搬到了院子当中,大家纷纷好奇,不知道这云来客栈闹的什么鬼。
“孙某来也!”孙胖子一声大喊,声音如同响雷,看热闹的西秦客商都吓了一跳。
抬头一看,只见孙胖子雪白的手巾罩头,身上已经换了一身雪白的裤褂,腰系一条雪白的大围裙,双臂袖面高高挽起,左手一把剔肉刀,右手一把切肉刀,两把刀一看就知道都是刚刚磨过的,刀锋在阳光下反射出紫色的光芒。
“好”周庭大声喝了声彩,还别说,这一身肥肉的孙胖子这么一打扮还真几分厨神的风采。
孙胖子也不多言,手持双刀走到案板之前,只见他手起刀落,一条羊腿已经被他卸了下来,紧接着双手翻飞,看的人眼花缭乱,不到一盏茶的时间半只肥羊就已经被他处理的干干净净,羊肉被切成均匀的小块,整齐的码在一个大铜盆中。
见院子当中已经站了不少西秦客商,都伸长脖子瞪着眼睛,看着孙胖子的表演,周庭知道火候差不多了。
这才站起身来走到案板前,冲着围观的西秦客商作了罗圈揖,笑眯眯的开口说道:“各位客官,感谢大家入住我们云来客栈,参加二十三日的药材交易大会,弊店无以为报,今天特地备了些羊肉,让我们的厨师孙师傅,为大家做点水盆羊肉,一会做好了,还请大家赏脸。”...
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