第59章干鱼-第2/2页

        于是叶恬恬决定把它们都晒成干鱼。

        数量太多，所以光是杀鱼洗鱼的，都用了好几个时辰，蹲的她脚都麻了。

        把鱼清理干净，然后把生姜花椒野葱段都塞进鱼肚子里，在外面均匀的涂抹了一层盐巴。

        全部抹好后，全部都丢到大木桶里，准备腌制一夜。

        晚上李恒回来，就让他做了很多铁丝，又用木头搭了很多木架出来，用来晒那些鱼。

        第二天一大早，做好糕点，李恒和叶恬恬就把鱼里面的调味料逐个全都拿了出来，然后用小树枝把鱼肚给撑起来，在串上铁丝，挂到木架上。

        晒了几天大太阳，鱼干也晒成了，叶恬恬就想着全部拿到镇上去卖。

        可李恒虽说也觉得鱼是挺好吃的，但他觉得要别人买还是挺有难度的，毕竟这里的人连鲜活的鱼都不吃，又怎么会吃这些从外表上看，就不怎么好看的干巴鱼呢。

        叶恬恬白了他一眼，“说不定人家就好这口呢，”

        不过她也不是就这么单纯的挂着，也还是得想点吸引人的招式。

        于是她让李恒把蒸笼都给搬下去，然后再把家里的那口小锅放上来。

        接着她又上山去采了一点野蒜苗，又把家里的油盐酱醋，锅铲都给带齐了，

        在家里提前泡好几条干鱼，在推车上又挂了几条干鱼，其它的则全部放进木桶里。

        然后出发去镇上，在集上直接炒起了干鱼炒蒜苗。

        不大会干鱼的香气就散发出去，大家都不约而同的被这香味给引诱了过来，

        “姑娘，这锅里的是什么啊，这么香？”大家边问还边咽了咽口水。

        叶恬恬指着推车上挂着的干鱼，“就是这个啊。”

        “这，怎么能是这呢？”大家都面面相觑，一脸不可置信的样子，甚至还有些嫌弃，

        “就这干巴巴的，黄不拉几的东西，能有这么香吗？”大家都持怀疑的态度。

        等到叶恬恬炒好盛出来，大家都伸着脑袋，跟车上挂的干鱼对比着看了一下，

        “好像确实是这玩意啊，可这怎么可能呢，这玩意能吃嘛？黄呼呼的。”

        叶恬恬从底下拿出事先准备好的长竹签，“能不能吃，大家先尝尝再说。”


    本章完