卷一 第十二章 大吃特吃-第2/3页
熊兽外皮虽坚,可内里的血肉十分鲜嫩,如水一般弹软滑溜,紫里透红。似是因为这熊兽以木本为食,嫩肉隐隐散发着草木清香,竟是没有半分血腥之味,都无需洗净便可做成菜肴。
方玄手握天煞,刀刃如水中半厘薄冰。刹那间,一点寒芒在黑夜乍起,如跳动的幽火。刀尖还未深入到那熊兽的筋骨脉络,那血肉便已然从骨头上分离,耷拉在地上,亮晶晶的。
不一会功夫,方玄就从熊兽身上割下了数百斤的血肉,将其零散的切成长条,打上花刀,肉片中夹杂着紫苏叶子,用粗大的竹枝穿起。每一根肉条足足有七八斤,闪着精光。若不是被血龙啃食了大半,这些血肉相比于整个熊身,只是九牛一毛罢了。
方玄又翻身到从平地上,找寻了少许火绒,就地拎了半颗倒下的枯木,一同将其扔在了坑里。
这里遍地都是铁石,似是一处矿山外露,却被漫山遍野的草木裹挟浸染。方玄随地捡起了一块顽石,手握天煞,猛地砸落在铁石之上,斑斑火星霎时燃起,跃动着落在了火绒枯草上。
旋即,浓烟滚滚冲天起,一股火苗便从内部窜出,肆意啃食着枯木枝条,霹雳作响声,好不热闹。
方玄把竹枝插在火坑四周,慢慢的烘烤,外面又围上了一圈炭火,使其受热均匀。
膳房也做烤肉,方玄曾在一旁观摩曾师做菜。就有这么一道菜,名叫旋炙猪皮肉。先在釜中放一个铁奁,把硬肋肉置于其上,先用文火烤制猪肉。再在其表层刷米油,激起猪肉本身的油脂渗出,酥脆增香。最后温酒以复炙肉,用石炭、柴火、竹火、草火、麻荄火,气味各不同,烤出来也是滋味万千,都无需调料增鲜,干吃便能看出是老客。
与膳房的烤肉菜品不同,这熊兽的紫红血肉肉质细腻,肥瘦相间,根本无需刷油,火燎之时便会把油脂生生逼出。
不到十息,血肉表皮就浮现了一层金色的油光,滋滋作响,看上去颇为诱人。
炭火气息裹挟着肉油的草木熏香,夹杂着几丝紫苏之味,一同呛进鼻腔,让人宛若升仙。对于方玄这等需要血肉滋补的人来说,这无疑是绝佳的诱惑。
这时间,即便是给个大帝也不换。
“好香,好香!”方玄食指大动,香气早就给了他当头一棒,本就饿得不行的他,哪还顾得上等待。屏住鼻息,瞪大了眼眸,双手抓起竹枝就把肉往嘴里送。
“噗呲”是第一番声响,唇齿轻点肉皮,脆生的表皮就渗出油水来,混杂着草木滋味。淌在舌尖之时,竟是有三分甘甜,七分醇香,回味无穷,一般烤肉如何相比,香的让方玄差点把舌头咬掉。
加大气力,牙齿猛地断下一块胸肉,方玄的眼睛都是放出光芒,热气从鼻腔径直冲出。内里端的是鲜嫩无双,紧致的肉块,卷着深陷其中的软骨,细细咀嚼下,一同化作了银河之水,飞流直下三千尺,落进了方玄的脾胃之中。
刹那间,方玄感觉自己全身的气血都是翻涌起来。如同沸水淌过一般,身躯即刻滚烫异常,血肉脉络都鼓动了起来。一股又一股庞大的气血之力冲进他的经脉中,不断拓宽其宽厚程度。
“好肉!这是何等惊人,就算是家族里下发的妖丹,恐怕都是没这个效用。这究竟是什么妖兽?”
在方家之时,方玄无法服用滋补气血之物,自然不知这等滋味。但他却在典籍之上知晓,即便是品质再高的补物,也只能增强几丝气血,最多不过半成,已是顶天了。
可只是这一口血肉,方玄就感觉自己的气血强盛了将近一成。这要是传出去,恐怕整个雍州都会躁动起来,不知多少大族高手会来抢夺。
“好肉,好肉,若是再有些美酒佳肴,岂不是美哉!”
方玄其实并没有品过什么酒水,只是以前父亲大口吃肉时,总会这般喊叫,而母亲便会适时的端上一樽老酒,笑眯眯地给他盛满一盅。
久而久之,他也耳濡目染,鹦鹉学舌,但母亲从来不会让他喝一口。
“玄儿,你年岁还小,以后再提......”
“嗨呀,虎父无犬子,怎的不能喝,当真是妇人之见,目光短浅。来!给玄儿满上,今晚咱爷俩一醉......啊......疼疼疼,我不说了,我不说了,不能喝不能喝。”直到被李琳狠狠揪住耳朵,父亲这才酒醒了几分,赶忙住嘴。...
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