第357章 开心得能飞起来-第2/2页
几道菜尝过一遍,袁觉终于承认,卢二那家伙并未夸大其词,林家女儿的手艺,的确不是一般厨子能比得上的。
“不知……令姐如何会做苏杭一带的名菜?”袁觉这顿饭吃得很满意,尤其是吃到了久违的家乡味道——京城那些厨子,做出来的东坡肉一点都不地道!
江陌寒眸光微微一凝,看向林子言。林子言已经笑着开口了:“我二姐做菜做点心,都十分有天赋。我大姐的手艺,就是她手把手教出来的。至于为什么会南方的菜式,那就是运气了。
我二姐在陪我逛书铺的时候,从故纸堆里翻出一个残破的菜谱,里面记载了各地的名菜,我二姐经过无数次的尝试,补全了其中一些菜谱。这就是两位姐姐会做江南菜式的缘由了!袁公子,你不觉得这两道菜,跟你在江南吃的,有所改进吗?”
“的确,味道上兼顾南方人的口味,又适合北方的口感!”袁觉在京城生活了近十年,饮食上也渐渐适应了北方的咸鲜。所以,这红烧狮子头和东坡肉很和他的胃口。
最后那道菠菜蛋花汤,袁觉没忍住多喝了一碗。吃了那么多荤菜,来一碗蔬菜蛋汤,清淡解腻,再好不过了。
他忍不住又夸赞在屋里木箱种蔬菜的想法,的确别出心裁。林子言脸上布满笑意:“是我二姐想出来的。冬天我们这边都是要烧炕的,家里烧得炭也不要钱,屋里总是暖暖的,用来种菜温度刚刚好。二姐提议,我们便尝试种了些,没想到长得挺不错呢!”
青菜、菠菜算什么?二姐那屋还种了黄瓜、辣椒、西红柿呢!虽然不多,但是大年夜的饭桌上,他们的年夜饭肯定会丰富不少。小二娃每天都去看一眼西红柿,就等着过年的时候,用白糖拌上一碗呢!
林家入冬后,家里不缺肉吃,倒是挺馋一些冬天吃不到的菜、瓜之类的。也亏了二姐有办法!林子言发现,就没有二姐不会的。别人家也学他们种了菜,长得都没有二姐种得好!
吃过午饭没多久,落在后面的车队,终于抵达了。林家早就煮好了姜汤,里面还放了红糖,给锁头爹、雷雨,以及袁家的下人,每人灌了一大碗。
本章完