第一百二十九章 想喝

　　咕嘟！

　　此时此刻，苏泠已经把所有的身外之事抛诸脑后。

　　心里想的念的，都是张燊面前那盆汤。

　　苏泠全程观看了张燊做汤的步骤，她压根就没看出这些手法有什么奇妙的地方。

　　除了是一道酸辣口的咸汤，看起来似乎也没什么特别的。

　　苏泠从小到大被灌输的观点，都是甜汤王道。

　　特别是醒酒汤，一定要酸甜酸甜的，才能好喝又醒酒。

　　咸汤？那是什么东西？能喝吗？

　　可现在，苏泠发现自己居然在对一道咸汤狂咽口水，这和她多年的信仰发生严重冲突，她很想昂起高傲的头颅，不屑一顾的转身就走。

　　可这道鱼头豆腐汤也太香了一些，和苏泠见过的那些豆腐汤，完全不是一个品种。

　　此外，在苏泠的认知里，鱼头、鱼尾都是无用的废物，都是要丢掉的。

　　怎么可以用来做汤呢？

　　更过分的是，鱼头做的汤，怎么可以这么香？

　　没有令人不适的土腥气，有的就是一股浓郁到几乎化为实质的鲜香，涌入苏泠的鼻腔，唤醒她全身每一个美食细胞对鲜味的追求，对美食的渴望。

　　面对张燊的询问，苏泠几乎不假思索的用力点头。

　　不管了！

　　什么甜汤不甜汤的？

　　什么信仰不信仰的？

　　再见吧！你们！

　　现在！老娘！想喝！咸汤！

　　“你等我一下。”

　　张燊见状，不由得轻笑了一声，从碗堆里取出一个小碗，从汤盆里舀了两勺放进去。

　　第一勺浓稠，舀的是豆腐、鱼肉、香菇、玉兰片。

　　第二勺清淡，满满的一勺红白相间的浓汤淋上去，让小小一碗鱼头豆腐汤满满的都是美食灵魂。

　　然后再放上一个汤匙，插进碗里，递给苏泠。

　　“给你。”

　　“谢谢！对不起……等我一下！”

　　苏泠刚想接过来，发现自己手上的手机有点碍事，干脆先把手机丢在灶台上，这才接过鱼头豆腐汤，用力吸了一口，只感觉整个人都要升华了。

　　好香啊！

　　(╯▽╰)好香~~

　　苏泠把自己的小脸放在小碗上方，任由升腾的香气把自己包裹住，闻了好一阵子，才想起来自己应该尝一口。

　　她拨动汤匙，先舀了一勺汤放进嘴里，鱼头的鲜，豆腐的酸，香菇的香，玉兰片的清新，完美的在汤里汇聚，最后在香醋和红油的点缀下，升华成入口爆炸的酸辣，怎的一个美字了得？

　　哎？

　　豆腐怎么会是酸的？

　　苏泠有些不信，单独舀了一块豆腐放进嘴里，嚼了几下，微微的酸伴随着豆腐的嫩滑，让她不自觉的咽了下去。

　　好吃！

　　可是，豆腐不是涩的吗，怎么会酸？

　　带着这个疑惑，苏泠连忙问向张燊道：“张燊，你家的豆腐怎么是酸的，会不会放坏了呀？”

　　“坏了？怎么会？”

　　张燊轻轻一笑，道：“豆腐工艺不同，味道是有细微差别的。卤水豆腐微甜，石膏豆腐微涩带苦，内脂豆腐微酸。我用的是盒装内脂豆腐，酸是正常的。你仔细尝尝，是哪种酸，是食物酸，还是腐败的酸，这个很容易区别吧？”

　　“哦！那我再尝尝！”

　　苏泠恍然的点点头，连忙又舀了一块豆腐品尝了起来，过了一会儿，她眼睛一亮，用力点头道：“真的哎，是食物自带的酸味，很淡，和醋酸不同，也不是腐败的酸味，很特别！但是和汤很搭！”

　　“也不尽然。”

　　张燊笑着摇摇头，道：“其实用卤水豆腐，汤会更好喝。我用内脂豆腐不是因为它合适，而是我的冰箱里只有内脂豆腐。所以我说，这道汤还行，不能算很好喝。”

　　两人一问一答，聊的火热，苏泠直播间里的水友，都已经快炸了。

　　也怪苏泠，光顾着从张燊手里接过鱼头豆腐汤，却没想起要从直播间里退出来，直接就把手机放在了灶台上面。

　　结果，直播间里的水友们只能听到声音，却看不到影像，这到喉不到肺的感觉，着实让人抓狂。

　　看不到苏泠的表情，看不到苏泠吃东西的动作，看不到那一碗鱼头豆腐汤的细节，这一切的一切化成的渴望，在听到苏泠吸汤的声音、吞咽的声音的时候，又被十倍、百倍的放大。...
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