第049章 老父亲般的微笑-第2/2页



  直到快到中午的时候,两人才做出合格的秘制红油。

  姚禹眼见这两个瓜娃子学会了秘制红油,不禁露出了老父亲般的微笑。

  中午三人随便做了几道川菜吃了点。

  饭饱之后,教学继续。

  相比于秘制红油,秘制蒸鱼汁的做法会简单些,杨锐、陈立两人也学的更快。

  下午四点,等两人也熟练掌握了秘制蒸鱼汁后,姚禹还特意蒸了两条青鱼。

  其中一条用的是普通蒸鱼汁,另一条用的是秘制蒸鱼汁。

  常言道,不怕不识货,就怕货比货。

  杨锐、陈立两人分别尝过这两条青鱼的味道后,这才明白,姚禹教给他们的秘方有多牛逼。

  “卧槽,我感觉学会了这个秘制蒸鱼汁,都可以直接去挑战麒麟榜大厨了!”

  杨锐尝过两条味道差距极大的青鱼后,感慨说道。

  姚禹一听乐了:

  “那你晚上回去找你老子切磋一下蒸鱼系菜品啊。看会不会死得很惨。”

  杨锐撇了撇嘴:

  “你别跟我提他,想到他我就闹心。”

  陈立啧啧称奇,说:

  “那你打算跟你爹冷战到什么时候啊?”

  “不是哥们儿说你,你家老子就是麒麟榜大厨,你又在参加名选赛。你不跟着家里那尊大佛好好学本事,太浪费资源了。”

  杨锐很不爱听这话,翻了个白眼:

  “你很羡慕吗?要不你找我家老头子拜师学艺得了。”

  陈立一脸“你用心险恶”的表情说:

  “当着我师兄的面儿劝我改换门庭,你是盼着我早点被清理门户吗?”

  姚禹眼见这两货有说个没完的趋势,打断道:

  “别贫了。这两道秘方你们也学会了,那就帮我处理下野鸽子和鲫鱼吧。”

  “我一会儿去接姚婵回来吃晚饭,你俩也留下,晚上一起吃顿好的!”

  杨锐今天带来了两只野鸽和四条野生大鲫鱼。

  这些东西姚禹也没工夫一只养着,索性趁着今天有时间,全处理了,也好给姚婵做顿好饭补补身体。

  杨锐和陈立一听,自是没有意见。

  两人一个负责处理鸽子,一个忙活宰杀鲫鱼。

  在姚禹去接姚婵的时候,杨锐用姚家现有的食材做了一道党参黄芪炖野鸽。

  而陈立则是将四只大鲫鱼的鱼腹掏空,塞入剁好的羊肉馅,又敲了四个完整的土鸡蛋放入砂锅,做了一道四人份的鲫鱼炖肉饼。




    本章完