第046章 偷师神技,完美复刻-第2/2页



  不同的厨师,同样的做法来做同一道菜,也不可能做得完全一样。

  但姚禹偏偏就做到了。

  在他做这道菜的时候,给大家的感觉就像是陆涛的复刻版。

  所以,众人才会这样震惊。

  陆涛长叹一声,感慨道:“姚禹,你学做菜的悟性,比沉鱼还要强。”

  “噢?陆沉鱼学这道菜时看了几遍?”姚禹好奇道。

  陆涛看了姚禹一眼,道:“有机会你自己问她吧。”

  哈?

  有机会?

  有啥机会?

  陆涛真不怕我把她闺女拐跑了吗?

  姚禹一时有点懵。

  这时候,陆园的前厅经理急匆匆地走进后厨。

  她对陆涛道:

  “陆师傅,订下三号宴会厅的赵先生刚打电话来,说他的婚礼酒席桌数要再加十五桌!”

  陆涛听了这话,眉头一皱:

  “再加十五桌?那他怎么不早点打电话?距离三号厅的上菜时间只剩不到一小时了。”

  前厅经理道:

  “我也是跟他这么说的啊。可赵先生说,他们也没想到会有一大批宾客临时决定过来。”

  “赵先生让我转告您,请无论如何帮忙想点办法,一定要把这十五桌的菜做出来。”

  陆园除了接待散客以外,也承办高档淮扬菜酒宴。

  在陆园酒楼的四楼,就有整整一层是专门用来举办各种宴会的。

  今天订下陆园三号宴会厅的赵先生,原本订了四十桌的酒宴。而陆园后厨备菜,也只照着准备了四十桌的菜量。

  此时一听对方要临时增加十五桌,陆涛感觉有些为难。

  毕竟,他还要留出足够的人手去烹饪其他客人的点单。

  但事已至此,也没办法了。

  硬着头皮上吧,总不能砸了陆园的招牌。

  陆涛当即做出决定,说:

  “李婉,你先让人去添加三号厅的桌位。少然,你去打电话,把今天在家调休的张师傅和孟师傅叫过来。”

  “砧板和水台加快备料速度!”

  “老周,你带人先把费时间的菜做出来,该上锅蒸的赶紧蒸,该炖的汤赶紧炖!”

  “快快快!所有人都马上行动起来!”

  陆涛迅速做出分工安排,整个陆园后厨便开始疯狂运转。

  姚禹见此情形,也主动道:“陆叔,有什么是我能帮忙的吗?”




    本章完