第一百四十六章 评委点评-第2/2页
已经从内部消息知道吴平和自己是师兄弟的关系,于情于理都该去恭喜一句。
可是苏子放看向吴平,发现选手席内,吴平表情正常,和平时看他一模一样,平静地仿佛评委点评的和他无关,又默默地收回探望的心思。
这种痴迷料理到疯狂的师兄,他还一时间有点不敢认。
万一拉着他去试菜,那岂不是很惨。
胡思乱想着,突然听到台上传来自己的名字:“火方豆腐,苏子放。”
紧接着,谷平平的声音传了出来。
“我很佩服厨师的勇气,能够在这种时候选择创新料理,和二十四桥明月夜几乎同样的食材,却可以展现出不同的料理风味,当然,我也希望能在接下来的比赛中看到你做一些经典的料理,展现你实力的一面。”
苏子放远远地向谷平平点头致谢。
“最后,赵子丹,豆腐饺。”
“你们中的很多人都很诧异,为什么第一名会给一个名不见经传的厨师,会给一份已经失传的料理。其实,这个是和创新相反的方向,复原。我们不清楚她在复原过程中经历了多少事情,但是我们知道的是,她做出了一道失传八年的料理,而且味道一模一样。”
“我觉得,这种才是我们厨师应该做的一些事情。不仅要创新,更要回头看看。只有这样,淮扬料理才能永远蓬勃发展。”
“那么,评委点评环节完毕,接下来,公布晋级明日比赛的选手名单。”谷平平喝一口水,从桌上拿起另一页纸。
本章完