第一百三十章 这事儿得问他-第2/3页

　　听到这句话，方景之突然愣住了，脑袋也不晃了，双眼直视前方。

　　他沉默了一会儿，缓缓开口：“光绪，永王爷……”

　　宋子轩瞪大双眼：“什么？永王爷？”

　　方景之缓缓点头：“这是个老玩意儿了，你怎么得着的？”

　　“什么怎么得着，我根本没见过，哦不，我根本没听过，可现在有人说我手里有，还惦记上了。”

　　方景之慢慢转过头看向宋子轩：“哦……”

　　“哦？我说老爷子，有人说我有，现在惦记上了，您哦什么啊？”

　　“这物件儿不错，你小子要是得着了，给爷爷我拿来。”

　　宋子轩无奈摇了摇头：“得，看来真是老糊涂了，还您，我拿得着去啊。”

　　说完，宋子轩起身走到一旁便收拾起屋子来了。

　　这段时间，韩蓉也不上班，家里都是她收拾，店里也有服务员，宋子轩可以说根本不用收拾什么，唯有老爷子这，他必须亲自收拾，这是孝顺，也是他给自己立的规矩。

　　而方景之却像刚才一样坐在那，姿势都没变，若有所思……

　　宋子轩正擦着桌子，方景之道：“七十二道菜，满菜三十七，汉菜三十五，其中宫廷菜十六，民间菜五十六，我记得第一道菜是……蒜汁罗汉肚……”

　　宋子轩抬起头看着方景之，听着他熟练地说出这么多话，好像还真得很了解这永膳录。

　　“爷爷，您说什么呢？永膳录是个菜谱？”

　　方景之没有理会宋子轩的话，继续说道：“一个亲王……不干正事儿，就好一口儿，吃！”

　　宋子轩见状也没有再打断，放下了手里的抹布，走到了方景之的身边继续听着。

　　“今儿吃明儿吃，一年到头儿就是吃，这吃还真吃出了个名堂，弄了个菜谱，这人呐……总有一条路能走得通。”

　　宋子轩尝试将老爷子碎片般的语言拼凑起来，似是明白了关于永膳录的故事。

　　说是清朝光绪年间有个永王爷，不干正事儿但喜欢吃，后来还弄出了个命堂，应该指的就是这永膳录了。

　　“不过世人不知这永王爷还有个习惯……”

　　“嗯？”

　　“这老小子好大喜功，永膳录的里的菜有几个还真是传世名菜，可更多的都是滥竽充数。”

　　“啊？这是为什么啊？既然弄还不弄一本传世菜谱？”宋子轩问道。

　　方景之一笑：“他倒是想，可他哪有那能耐？更何况真正的好菜几代人未必出一道，华夏至今，名菜不好，可称得上美名远扬的，又有多少？”

　　“可是……他弄一堆普通菜色在里面有什么用？”

　　“有什么用？光绪皇上喜欢啊，要是弄三两道菜顶多算是讨皇上喜欢，但要是弄成菜谱，那可就成了御膳大工程了，这永亲王自然就会得到嘉奖了。”

　　宋子轩笑了笑：“想不到这亲王一生爱美食，还是免不了世俗，造了个半假的菜谱。”

　　“说对喽，说它半假一点儿也没错，一半儿的菜都是早期清宫菜或者民间菜，就是顺口，没那么邪乎，不过其中还是有六道好菜。”

　　“六道？一共七十二道菜，只有六道好菜？”

　　“呵呵，这六道好菜堪称绝世，我记得是……探海金砖、清水鲥鱼、清蒸八宝、五福斋菜、千丝芋头酥和……”方景之微微沉下眉毛想了想，“哦对了，是斗龙门！”

　　听前几道菜的时候，宋子轩倒是没什么反应，不过听到这斗龙门，他一下子精神了起来。

　　“斗龙门？爷爷，您那菜谱的第三道菜！”

　　方景之的表现倒是平和，他点点头：“没错，所以说……天下珍贵的菜谱也有交集，尤其是这永膳录，几乎和太多菜谱有交集了，你就说这永膳录里的第三十九道菜，鱼香肉丝，这就不用我多说了吧？”

　　闻言，宋子轩笑了出来：“那是，爷爷，这和我们饭店的菜谱都有交集。”

　　宋子轩这么一说，方景之也笑了。

　　“没错儿，孙贼，你那斗龙门学的怎么样了？”

　　“爷爷，金鳞五道羹我还没熟呢，怎么就斗龙门了？”

　　方景之缓缓点头：“哦……是这么回事儿啊，也对，我记得……以前那个厨子四年才学会菜谱第一篇的三道菜，你这才……没多久……”

　　“四年？爷爷，这斗龙门有这么难？”...
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