第582章 一本笔记-第2/2页

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　　回忆到此结束，余其权看向楼上的房间，那是他师父休息的地方。

　　“江阳……真的能够走到那一步吗？”

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　　江阳在门口站了好一会儿，才朝着里面深深鞠了一躬。然后转身离开了。

　　回到自己家里的江阳，迫不及待的拿出了那本书翻看起来。

　　这是一个笔记本，不过显然并不是原稿，而是经过整理后的版本。这本书上面，都是手写的字，但是一笔一划极有力度，即便江阳不懂书法，也知道这字写的很好看。

　　里面的内容就如同余其权说的那样，是一些心得体会。

　　书并不厚，江阳看完一遍，也仅仅只用了一个小时的时间。

　　当然，他仅仅是看了一遍，并没有去思考。若是深入去思考，这本书可能^_^说是没有菜谱，可是上面很多的烹饪体会，都会涉及到一些菜肴的烹饪过程。以江阳现在厨艺来说，想要复制并不困难，只不过江阳现在并没有那个想法。

　　这本心得体会里面提到了江阳今天吃到的最后一道菜——泡菜！

　　关于这道菜的描述并不多，只有寥寥数十字。然而江阳却知道了这道菜的烹饪方法。

　　这道菜本就没什么特别的烹饪方法，所有的不过是时间罢了！

　　仅仅是粗略的看了一遍，也让江阳心里有无数想法冒出来。

　　他对于之前自创的菜品，有了更多的想法。

　　时间就这样慢慢过去，江阳翻着姜老的笔记打发着时间，就连他开店的事情都抛在了脑后面。

　　忽然，江阳在这本笔记里面看到了一个很特殊的记载。

　　他第一遍看的时候，都忽略了过去，没有注意到。

　　“封刀数月，厨艺反而大进，或许一张一弛方为正道。”

　　这个记载只有短短一句话，且并不是特别显眼，也无怪乎江阳会忽略。

　　封刀数月？

　　江阳仔细品味这句话。

　　封刀的意思不难理解，就是不碰厨房，不去烹饪。可是封刀数月反而厨艺大进，就让江阳有些不理解。

　　按理说，厨艺这门手艺就是要常常练着，唯有多多练习，才能让手不至于生疏。很多技巧，也是通过日积月累的练习才能做好。

　　封刀数月，恐怕连手都生了，还怎么厨艺大进？

　　江阳不相信姜老会瞎编骗自己，所以这写的大概是真的。

　　如果封刀数月真的有效果，那么……自己要不要试一试呢？

　　江阳思考着。




    本章完