第184章 前往-第2/2页





    入口一尝,软糯、香甜、回味无穷!不过随即江阳便是眉头轻皱,这道菜挺好吃的,可全靠芋头本身的滋味支撑,厨师的手艺似乎还差了些。

    芋头本身滋味非常美味,可厨师的火候没有把握好,这糖浆炒的有些老了。

    江阳甚至觉得,这厨师的手艺非但没有给这道菜加分,反而有些减分。

    没吃多少,江阳便将手里的盘子递给钟俞离。

    此时钟俞离也买了一份美食,乃是一道名为香酥芋丸的菜。芋头压成泥,搓成丸子,表面裹上一层面粉,经过简单的油炸而成。

    口味偏甜,与拔丝芋头一样,属于甜品类的美食。

    香酥芋丸与拔丝芋头又有所不同,香酥芋丸没有过多的调味,一道菜的美味全靠芋头本身美妙滋味。

    一口下去,外酥里糯,吃的仿佛不是芋头,而是糯米团子一般。

    这道菜属于半创新的菜品,江阳还不曾听说过。

    这道菜比之拔丝芋头好上一些,江阳连吃几个。

    “怎么样?”钟俞离问道。

    “实话?”江阳道。

    “实话。”

    “这道拔丝芋头,糖浆火候过了,吃起来有一丝很淡的苦味,影响了整体的味道。拔丝虽然有,可却拔的不长,只有短短一截。”江阳点评道。

    “香酥芋丸,靠的是芋头本身的滋味,没有过多的调料,味道比之拔丝芋头好上不少。可同样火候没有把握好,虽然做到了外酥里糯的效果,可实际上却多炸了一会儿。若是少炸一会儿,这味道必定更上一层楼。”钟俞离也点评道。

    两人说完,相视一笑。

    “看来这周年庆并非宣传的那么好。”钟俞离叹了口气道。

    “这不是还没有尝完吗?说不定有真正好吃的呢?”江阳笑道。

    “也是,既然来都来了,不尝完再走也是一种遗憾。”钟俞离笑道。

    “而且……还有幸运抽奖呢!”江阳接了一句。

    钟俞离笑而不语,这个幸运抽奖,那真的是要多幸运才能被抽到?

    没有在继续闲聊,两人分头继续寻觅美食去了。

    不多时,江阳又见到一道美食。手机用户看美食小饭店请浏览m.shuhuangge.org/wapbook/47438.html,更优质的用户体验。


    本章完