第两百三十一章 美食界的传奇人物!(6000字大章!)-第3/5页
“是挺烦人,但也正常,换做是我,也会尽量争取一下。”赵四拍了拍李胖子的肩膀,示意不要往心里去。
至于陈冲,更是一副漠不关心的模样,半耷着眼皮,给人一种站着都能睡着的既视感。
“既然你这么想知道,那我就说说好了。”吴卫争得杨晓玲的同意后,拿起身前的话筒,“你们做的白水羊头整体来说完成度的确很高,无论是剔骨、蒸制、火候都挺好。只可惜,我在这道菜里并没有看见羊脑的踪影。”
此言一出,王山的眼皮狠狠抖了一下。
吴卫没有理会前者的反应,目光环视全场,“大家知道为什么吗?因为羊脑是整道菜最难处理的部位,稍有不慎,会将整道菜拉入深渊,令人完全没有继续品尝下去的胃口。”
“很多人并不喜欢吃羊脑,所以我们没有将之加入进来。”王山解释道。
“照你这样说,那我们这些评委中也有几人不喜欢吃羊肉,是不是应该直接给零分呢?”吴卫撇撇嘴,“而且更重要的是,白水羊头这道菜,品的就是羊头的各个部位,如果缺少羊脑,岂不是与菜名不服?光是这一点,你们这道白水羊头就比美食街的套四宝弱了一筹,这便足矣。”
“这倒是我没想明白。”王山嘿嘿一笑退了回去,一点都不显得尴尬。
之前王兴的确没信心处理好羊脑,所以三人一商量,直接把羊脑扔了。本以为无人会发觉,却没想到这些评委比想象中更加专业与仔细。
“老师,没事的,下一届再来就是!”王兴安慰一句。
“别灰心,还有机会,万一那位神秘人更喜欢白水羊头呢?”王山执拗的摇了摇头。
见状,王兴只能暗暗叹息,没有再说下去。
“既然大家再无异议,那么就请本次的神秘嘉宾出场吧!”解说席上的主持人拔高声音,瞬间将刚才的小插曲翻篇。
赛场上的灯光变暗,所有人的目光都随着那唯一一道聚光灯看向赛场入口,很快便见到两到身影迈步而出。
其中一位并不陌生,正是赛事负责人姜会长。
而另一人虽然身材干瘦,胡须全白,脸上的褶皱与姜会长一样多,年纪也都相近,但他双目有神,龙行虎步之间,精神奕奕。
哗。
现场不少年纪偏大的观众再见到这位老者时顿时睁大眼睛,神色除了震惊之外,再无其他。
“居然真的是他,皇鼎天,老先生!五届厨神称号的拥有者!美食界的传奇人物!”
“这绝对是龙江所有厨师尊敬的前辈!”
“听说他掌握着许多失传菜的秘方,厨艺惊天!”
“曾有人这样形容他,就算是路边一颗野草,也能被他烹饪出美味佳肴..”
“他都快六十了吧?完全看不出迟暮的感觉。”
“那当然,这么会做菜的一个人,肯定吃得很好,懂得膳食搭配,营养均衡。”
…
随着皇鼎天的入场,不光是观众非常激动,就连十位评委也都迅速起身走出评审席,主动相迎。
由此可见,他在美食界的地位何等之高。
陈冲撑开眼皮,与大家一起,看向远处一步步走来的干瘦老者,同时开口说道:“龙江还真是卧虎藏龙呀。”
“可不是,和他相比,我们这些人就像幼儿园的小孩子一样。”李胖子话音刚落,立刻察觉到话语不妥,赶紧补充道:“当然了,肯定不包括你,你的实力是..是..是大学级别。”
陈冲笑了笑,似乎在李胖子眼中,自己的实力依旧没有超过这位皇老先生。
不过,他也没往心里去,说不定事实就是如此。否则别人凭什么独揽五届厨神称号?要知道,今年的厨神大赛也才第七届而已!
“对了,既然他是五届厨神,那么还有一届的厨神呢?是谁?”
“这个..”李胖子面色不太好看,挣扎片刻之后才不情不愿的说道:“是美食城的杜文龙,号称‘黑暗屠夫’。”
“竟然是他..”陈冲喃喃一句,旋即疑惑道:“既然他是厨神,那为什么从来没有听说过啊?”
“因为那一届黄老先生没有参赛,所以杜文龙的这个称号一度被人嘲笑是捡了个大便宜。”李胖子幸灾乐祸的说道:“后来杜文龙气急败坏之下,干脆将厨神的名头彻底隐藏,久而久之,也就没人知道了。”...
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