第六百六十七章 非洲的满汉全席-第2/2页





    而在林林总总的非洲美食里,肯尼亚人的海鲜大拼盘也很值得津津乐道。这种海鲜大拼盘是龙虾居中,然后旁边再配以各种地方小菜。有的小菜五颜六色,也自蔚然成风。

    其实,肯尼亚还有一种原汁原味的烤肉,叶天风是知晓的,什么人们来观赏的鳄鱼、斑马、鸵鸟等等,这些其实都能成为香喷喷的烤肉供上食桌。就只是这些烤肉放的调料极少,有的地方做这些烤肉甚至还不放调料,这样有些人就受不了了。

    宴席上还有一道安哥拉的国菜——姆安巴鸡。在安哥拉人的餐桌上,最常见的几样食材通常是木薯、花生、玉米和辣椒、鸡肉。

    这道姆安巴鸡的主要材料就是棕榈油、大蒜、辣椒、黄秋葵等,口味辛辣,又带有独特的香料味,表面看起来和咖喱鸡块很像,口味也有几分相似,比起其他菜外国游客更容易接受。

    而尼日利亚的粘汤也很受在桌的外国客们欢迎!

    这道美食其实是去尼日利亚旅游的人们必吃的一道料理。

    粘汤和米饭是绝配,实际上就是将瓜子、蔬菜、鱼干、肉等一堆乱七八糟的东西用棕榈油炒一遍,之后加水炖熟即可,里面的汤汁并不是很多,但很有味道。

    ……

    自然,宴桌上还有一些菜叶天风不认识的。

    非洲的美食其实很多,就只是一些他们当地人认为是很美味的,外面来的人却不觉得而已。所谓的众口难调,大概说的即是如此吧!

    大家喜欢非洲菜吗?不知道今天的这些非洲美食,有没有读者去过非洲尝过了的?有的话还请在书评区告诉作者喔!

    (本章完)

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