第五百二十一章 ‘全菜系厨神’开业-第3/4页

    实在受不了，可以打车去苍南市潇洒，一顿饭几万几十万都没问题。只要在学校，哪怕一整个月都在外面‘浪’，只回学校吃一顿饭，也没办法超过两千块。甚至一千八都超过不了，因为还得‘交’住宿费。

    开饭店，最重要和排在首位的永远是手艺。其次，得看地段了。可在‘全职业名师学校’开饭店，最重要的一点却不是手艺，而是价格。

    价格太高，手艺再好也没多少人‘门’，肯定得入不敷出。

    经济实惠之后，才是拼手艺。

    这家饭店本来价格高，手艺又只是普普通通，开了三四个月便顶不住了。

    乐家不缺钱，只想早点把饭店开出来。这家饭店接手之后换个广告牌，再稍稍按他的要求改变一下装修，可以把饭店开起来了。

    没谈多久，双方便一拍即合。

    五万块转让费，乐家成功接手这家小饭店。

    紧接着，是忙前忙后购买各种设备、餐具、餐桌，联系广告牌制作。

    一连折腾了一个星期，终于把所有东西全部‘弄’好。

    三月十八号，一家名叫‘全菜系厨神’的饭店正式开业。

    算不冷清，最起码，李峰众人一人送了个‘花’篮。再打一串鞭炮，‘门’前满地大红纸，看起来还是很喜庆的。

    另类的地方也不少，首先是店名。

    很霸气，很嚣张，也很俗气。

    在李峰看来，直接叫个乐家饭店都这个好。

    再一个，是饭店不是午开业，而是下午两点钟开业的。

    主要是乐家午得做训练任务，只有下午才能过来。

    第三个另类的地方，是店里只有一张大圆桌，这之外再无其它。

    虽说店面只有四十来个平方，隔出一个小厨房的话，起码还能剩下三十几个平方，挤一挤，摆十几张小餐桌还是不成问题的。

    只有一张大圆桌，想不让人觉得异类都难。

    其实，这完全是蔡子龙给乐家出的主意。

    不另类，根本没人愿意点菜，乐家一个月都别想开张。

    因为，乐家的菜谱太贵了。

    糖醋鲤鱼：1788元。

    拔丝山‘药’：1788元。

    油爆鱼芹：1788元。

    ……

    菜谱很多，价格却是一样，无论什么材料，统一1788元。

    而且，为了保证材料新鲜，乐家也没买什么大冰柜，只接受提前预订。

    更牛‘逼’的，是每天预订的人数还限量。

    吃盘菜1788元，而且还需要预订。

    简直是见鬼了。

    在外面还有可能碰土豪试一试，在‘全职业名师学校’，有人会‘花’这个钱才是怪事。

    这不得不说，乐家是在作死。

    可乐家也必须作死，一来，他从小的愿望是有食客咬牙切齿的‘花’高价点他做的菜，然后一边痛斥价格太高一边又忍不住再来。二来，他不像其它的饭店，可以一天到晚营业，他只有下午能够过来三个小时左右的时间。

    不把价格定高点，保不准得赔本。

    开饭店赔本，他习惯了，却不想再赔。

    所以，蔡子龙给乐家出了个注意——不要脸的炒作。

    不管是店名、装修，还是别的什么，尽量让自己显得另类、高冷一些。

    除了以几点之外，乐家还按照蔡子龙的意见，印制了不少传单，然后请一些同学到处去发。

    传单很霸气。

    打头几个大字——1788元一盘菜，你敢吃吗？

    主要内容，则是如果有谁能够挑出‘色’香味任何一点不足的地方，十倍返还菜金。

    末尾，还用不起眼的小字加了一排——厨师老板有权盯着食客餐。

    论炒作，蔡子龙还是很厉害的。

    这传单一发出去，立马便吸引不少学生和学生家属过来瞧热闹。

    那另类的店名、摆设，以及乐家那瘦得皮包骨头风一吹断的形象，又成功让不少学生和学生家属有种试一试的冲动。

    可惜，1788元一盘菜，甚至还不能十几个人一起凑，只提供一个座位一份餐具，实在太离谱了一些。

    一整个下午，‘门’口人山人海，前询问的也不少。但真正掏钱点个菜的，却一个都没有。...
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